輕紡食品大類工程師

1. 食品科學與工程專業可以考取哪些職稱和職業資格證書

看你所在單位可以走哪些系列的晉級。
如果專業對口，應該是工程師系列。助工、工程師、高級工程師、教授級高工。

2. 關於食品工程師，考過的請進

有食品或者質量高級工程師？有償用證

3. 什麼是輕工紡織食品類

本學科包括專業：食品科學與工程專業、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設計與工程、食品質量與安全、商品檢驗職業方向一食品等輕工行業中的專業技術人員對應專業：食品科學與工程專業、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設計與工程、食品質量與安全、商品檢驗職業說明：在食品、紡織及其他輕工類企業中從事產品檢驗、開發及研究人員市場分析：雖然食品製造屬於長久不衰的產業，但本行業屬於市場充分競爭的行業，因此企業的利潤一般，只有不斷的創新產品及商業服務，才能獲得更多的利潤，而個人也才能獲得較高的收益。因此本專業的需求旺盛，但競爭激烈，壓力大。工作地點：室內初始職位：技術助理職業利弊：工作變化大，待遇不穩定。職業人格：研究型、工具型學業規劃：略職業發展：高級工程師職業方向二輕工業專業領域公務員對應專業：食品科學與工程專業、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設計與工程、食品質量與安全、商品檢驗職業說明：在食品、紡織及其他輕工類行業中從事產品檢驗、開發及研究的行政技術管理人員市場分析：作為政府公務員，其需求量較少但緩慢地增長，有志於從事本專業領域行政管理的學生可以選擇這一發展方向。工作地點：室內初始職位：技術助理職業利弊：工作穩定、收入較高，但比較枯燥、缺乏自由與靈活性。職業人格：研究型、工具型學業規劃：在校期間除了學好本專業而外，還要注意未來的公務員錄用考試，應當提前准備，提高公務員考試的應試能力。職業發展：政府技術官員

4. 輕工紡織食品類的德、智、體、美、勞

輕工紡織食品類（按大類招生，含食品科學與工程、食品質量與安全專業） 理工類
·食品質量與安全專業
培養目標：本專業學生主要學習化學、生物化學、食品營養學、食品衛生學和食品質量體系等基本理論和基本知識，受到食品質量監測管理及技術控制等方面的基本訓練。具有對食品質量檢測、管理和控制的基本能力就業方向：本專業培養適應食品行業和社會發展需要的，全面發展的，擁有強烈社會責任感，基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高，具備化學、生物學、食品科學、食品工藝學、食品安全與衛生、食品品質控制與質量管理等方面的基本理論、基本知識與技能，能在高等院校、相關科研機構，或在農產品和食品的流通、加工、進出口、衛生監督、食品質量監督管理部門從事食品檢驗、食品品質控制與質量管理等工作的高級復合型應用人才。同時也為研究生的培養輸送合格人才。
修業年限：四年 授予學位:理學學士 食品科學與工程專業
培養目標：本專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。
主要課程：有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、化工過程與設備和食品技術原理。
就業方向：本專業在傳統食品專業知識結構的基礎上，強調融入現代食品開發與加工理論與技術，並擴展相關領域知識的學習，強化實踐教學環節，注重創新能力和合作精神的培養，全面提高綜合素質，使學生具有較強的擇業競爭能力和就業適應能力。畢業後可到食品加工企業、國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、衛生防疫、環境保護、知識產權保護等部門從事科研、教學及管理等工作。
修業年限：四年 授予學位：工學學士
紡織工程
培養目標：本專業培養具備紡織工程方面的知識和能力，能在紡織企業、科研、教學等部門從事紡織品設計開發、紡織工藝設計、紡織生產質量控制、生產技術改造以及具有經營管理初步能力的高級工程技術人才。
培養要求：本專業學生主要學習紡織工程方面的基本理論和基本知識，受到紡織品設計、紡織工藝設計等方面的基本訓練，具有紡織品生產管理方面的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1．掌握紡織工程學科的基本理論、基本知識；
2．掌握紡織品生產技術；
3．具有紡織品設計和紡織工藝設計的基本技能；
4．熟悉與紡織工業有關的方針、政策和法規；
5．了解紡織科技的發展動態；
6．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。
主要課程：機械設計基礎、電工與電子技術、微型計算機原理及應用、紡織加工化學、紡織材料學、紡紗學、織造學、紡織品設計學、企業經管與管理。
修業年限：四年
授予學位：工學學士
服裝設計與工程
培養目標：本專業培養具備服裝設計、服裝結構工藝及服裝經營管理理論知識和實踐能力，能從事服裝生產和銷售企業、服裝研究單位、服裝行業管理部門及新聞出版機構等從事服裝產品開發市場營銷、經營管理、服裝理論研究及宣傳評論等方面工作的高級專門人才。
培養要求：本專業學生主要學習服裝學科的基本理論和基本知識，受到服裝設計方法和成衣結構工藝方面的基本訓練，具有從事服裝開發、設計、生產管理和營銷等方面工作的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
l．掌握服裝學科的基本理論、基本知識；
2．具有較扎實的人文學科和工程技術基礎知識，較高的文化藝術素養和較強的審美能力；
3．掌握服裝款式、結構、工藝設計方法和成衣化生產工藝技術，具有較強的藝工結合特色；
4．具有獨立完成服裝設計構思、效果圖、基礎紙樣和推板及確定加工工藝與成衣製作的基本能力，並能較熟練地運用計算機進行服裝輔助設計；
5．掌握主要服裝材料的結構性能和特點，具有對服裝材料的選擇、鑒別和初步開發的能力；
6．具有服裝生產管理、市場預測和市場營銷的基本能力。
主要課程：服裝設計、服裝色彩、服裝材料、服裝結構、成衣紙樣與工藝、服裝CAD、服裝生產與管理、服裝工業制板、服裝市場營銷、服裝史、美學、服裝工效學。
修業年限：四年
授予學位：文學或工學學士
葡萄與葡萄酒工程
培養目標：本專業培養具備微生物學、生物化學、發酵工程、計算機及葡萄酒產業化等方面的基礎知識和應用技術，在葡萄酒、果酒企業及原料生產企業從事葡萄品種選育、葡萄酒、果酒釀造、釀酒工程設備及市場營銷等工作的復合型人才。
培養要求：注重培養既懂原料一葡萄酒學、釀酒一葡萄酒工藝學、釀酒設備一葡萄酒工程學直到酒的銷售一葡萄酒市場學、企業的管理一企業管理學，又使學生掌握由原料到生產直到銷售的各種知識。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1.掌握數學、物理學、化學、生物學、微生物學、發酵工程等學科的基本理論和基本知識。
2.掌握葡萄生產、釀酒技術與發酵工程等方面的基本技術。
3. 具備在葡萄、葡萄酒與酒類領域從事生產、管理、市場營銷和新技術研究、新產品開發的基本能力。 4.在葡萄酒原料、工藝、工程、營銷和調酒等方面有所專長。
5.熟悉與葡萄酒、酒類業有關的方針、政策和法規。
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
主要課程：普通化學、植物生理學、釀酒微生物、葡萄貯藏與加工、葡萄品種學、葡萄栽培學、葡萄酒工程學、葡萄酒工藝學、葡萄酒分析與檢測、葡萄酒品嘗學、葡萄酒化學等。
就業方向：畢業後在釀酒企業、有關教學與科研院所等部門從事相關工作。
修業年限：四年
授予學位：工學學士
輕工生物技術
培養目標：本專業培養具有堅實數、理、化、計算機和外語基礎、系統掌握輕工領域的生產及生物技術的基礎理論、基本知識、實驗技能及較高綜合素質的復合型高級工程技術人才。
培養要求：培養掌握堅實生物技術基礎知識和技能，熟習輕化工程行業特點的交叉型復合型人才。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1.掌握輕工生物技術的基本理論和基本知識。
2.掌握輕化工程行業交叉學科等方面的基本技術。
3.具備在輕工生物技術領域從事生產、管理、市場營銷和新技術研究、新產品開發的基本能力。
4.熟悉與輕工生物技術有關的方針、政策和法規。
5.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。主要課程：輕化工生產技術、生物質轉化工程、生物化學、微生物學、生物反應工程、生化反應工程、生化分離工程、發酵工程、酶工程、綠色輕化工與環境保護等30餘門課程。
修業年限：四年
授予學位：工學學士
081411S 農產品質量與安全
培養目標：本專業培養德、智、體全面發展的從事糧油加工與檢驗工作的高級應用人才。通過培養，使學生能適應社會主義市場經濟建設需要，具有糧油加工與檢驗基礎知識，掌握專業技術，有較好的英語語言文字處理能力，具有扎實的專業知識和實際工作能力。
培養要求：具備一定的人文社會科學和管理科學知識，比較系統地掌握本學科、專業必需的基礎理論、基本知識，掌握相應的技能方法和相關知識，具有信息獲取及處理能力，具有自主學習、提出問題、分析問題和解決問題的基本能力及開拓創新精神；具備較強的從事本專業業務工作的能力和適應相近專業業務工作的基本能力和素質。藉助詞典能基本閱讀本專業的英文書刊和撰寫論文英文摘要，實行大學英語四級統考成績與學位掛鉤的辦法；熟練使用計算機。
畢業生應具備以下各方面的知識和能力：
1．掌握植物保護學、耕作學、環境科學和食品科學的基本理論、基本知識和基本專業技能。
2．掌握無公害農產品生產、加工及標准化體系制定，農產品安全與質量基地的規劃與建設、生產與管理、加工與包裝、檢測與檢驗以及經營與貿易等方面操作技術規程的基本知識和基本技能。3．熟悉我國無公害農產品生產、加工法規和標准，了解國內外農產品質量與安全領域的發展動態。
4．有較強的調查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達能力，具有獨立獲取知識、信息處理和創新的基本能力。5．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
6．掌握1-2門外語，能熟練地應用計算機並初步掌握程序設計方法。
主要課程：糧食生物化學、糧食微生物學、昆蟲學、通風除塵與氣力輸送、糧倉與實驗室電器、制粉工藝與設備、碾米工藝、油脂製取、飼料與綜合利用、儲藏技術、害蟲防治、糧油品質檢驗、食品衛生檢驗、倉庫管理與營銷、糧食輸送機械與設備、計算機安全儲糧系統等。
修業年限：四年
授予學位：工學學士
糧食工程
培養目標主要培養具有較高綜合素質，能夠從事糧食與飼料加工技術及管理、糧油與飼料品質檢測、糧油新產品的研發等實用型高級專業人才。
培養要求 ：本專業學生主要學習化學、生物學和糧食工程學的基本理論與基本知識，受到糧食生產技術管理、糧食工程設計和科學研究等方面的基本訓練，具有糧食加工、品質控制和資源綜合利用方面的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1、掌握生物化學、穀物化學、微生物學、糧食工程學的基本理論與實驗技術；
2、掌握糧食檢測與品質分析的方法；
3、熟悉糧食工程發展的方針、政策和法規；了解糧食加工、儲運、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態；具有工藝設計、設備選用、糧食生產管理和技術經濟分析能力以及初步的科學研究和實際工作能力；
4、掌握一門外語，具有較強的計算機應用能力；
5、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法；
6、具有創新意識和良好的綜合素質。?
主要課程：電工與電子技術、計算機操作與應用、計算機繪圖、機械基礎、制粉工藝與設備、飼料工藝與設備、糧油品質與飼料檢驗、通風除塵與氣力輸送、糧油儲藏技術、電氣控制技術、市場營銷與工業企業管理。
修業年限：四年
授予學位：工學學士
二 輕工紡織食品類專業對應職業方向分析
本學科包括專業：食品科學與工程專業、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設計與工程、食品質量與安全、商品檢驗
職業方向一食品等輕工行業中的專業技術人員
對應專業：食品科學與工程專業、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設計與工程、食品質量與安全、商品檢驗
職業說明：在食品、紡織及其他輕工類企業中從事產品檢驗、開發及研究人員
市場分析：雖然食品製造屬於長久不衰的產業，但本行業屬於市場充分競爭的行業，因此企業的利潤一般，只有不斷的創新產品及商業服務，才能獲得更多的利潤，而個人也才能獲得較高的收益。因此本專業的需求旺盛，但競爭激烈，壓力大。
工作地點：室內
初始職位：技術助理
職業利弊：工作變化大，待遇不穩定。
職業人格：研究型、工具型
學業規劃：略
職業發展：高級工程師
職業方向二輕工業專業領域公務員
對應專業：食品科學與工程專業、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設計與工程、食品質量與安全、商品檢驗
職業說明：在食品、紡織及其他輕工類行業中從事產品檢驗、開發及研究的行政技術管理人員
市場分析：作為政府公務員，其需求量較少但緩慢地增長，有志於從事本專業領域行政管理的學生可以選擇這一發展方向。
工作地點：室內
初始職位：技術助理
職業利弊：工作穩定、收入較高，但比較枯燥、缺乏自由與靈活性。
職業人格：研究型、工具型
學業規劃：在校期間除了學好本專業而外，還要注意未來的公務員錄用考試，應當提前准備，提高公務員考試的應試能力。
職業發展：政府技術官員
三 過來人談輕工紡織食品類專業
某大學服裝工程專業大三學生李某：
唉，好擔心啊！我是學紡織的，明年就畢業了，今年年底就要去找工作了，真慘！畢業就遇到這樣的事情——全球經濟危機。據業內人士分析，2008-2010年可能是國內服裝行業調整的一個時間。一部分是小的做外貿出口的公司，因為人民幣升值等問題死的差不多了，一部分是國內不夠規范，老闆抱著到服裝行業賺一票的品牌公司，這樣的公司，一個牌子撐不過3-5年，一般以坑蒙拐騙外地加盟商為盈利的主要方式，隨著國內品牌競爭激烈，和加盟商大批大批的虧損止步服裝業，這些公司的生存環境也就不再存在。這些公司佔了倒閉公司中的一大半。剩下的就是因為公司內部操作存在的漏洞等等問題，在效益好的年代裡體現不出，效益萎縮時才發現，可公司已經如臃腫的狗熊，只好關門大吉。
經過多年發展的國內服裝業，在款式，流行色等方面和國外已經相差不多，但面料開發和生產技術，沒有前進卻止步不前甚至退步，是國內現在服裝行業萎靡不振的原因之一。價格上漲，消費者卻覺得拿到手中的貨品大不如前，對於服裝行業這個相對飽和的行業，這樣的情況是很危險的。
現在國內服裝業互相抄襲比較嚴重，跟風更是嚴重。希望調整期後，存活下來的企業可以確定市場定位，並意識到面料開發，原創設計，和售後服務的發展是走好服裝行業的必備利劍。所以對於將要從事服裝紡織行業的學生來講，提高自己的創新設計能力將為你贏得良好的發展空間。
四 輕工紡織食品類專業的品牌學校推薦
本科一批院校：
1、廣西大學
2、中國農業大學
本科二批院校：
1、天津科技大學 2、福建農林大學3.武漢工業學院 4、西安工程大學（原西北紡織工學院）
本科三批院校：
1、四川理工學院 2、河北農業大學現代科技學院
專科院校：
1、成都紡織高等專科學校 2、天津農學院

5. 食品工程師的報考要求

食品工程師：

1、已通過助理食品工程師資格認證者;

2、研究生以上或同等學歷應屆畢業生;

3、本科以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者;

4、大專以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者。

高級食品工程師：

1、已通過食品工程師資格認證者;

2、研究生以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者;

3、本科以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者;

4、大專以上或同等學歷並從事相關工作三年以上者。

6. 食品類的職稱有哪些

• 食品專業分為：食品工藝和食品分析兩大類。其中初級只需考試，中級需要考計算機、職稱英語，然後還想考專業課知識，都過了後就可以參加答辯，通過後你就可以獲得證書。

• 食品行業就業不難，起薪很低，中國農大、江南大學和南昌大學這塊很牛；上海海洋、華南理工、南京農大等的也挺不錯。

• 中國農大、江南大學和南昌大學食品都很不錯；上海海洋、華南理工、南京農大等也挺不錯；只是得提醒下，食品就業容易起薪挺低。

• 食品行業確實有搞出名堂的，比如讀博後爬到教授級的那批，還有茅台董事長等這類做食品企業高管的這批，都是出類拔萃；不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業。

• 一定要選對專業，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大。

7. 食品專業工程師怎麼申報,需要什麼條件，申報這個職稱有什麼具體用處嗎

食品科學與技術，江南大學、南昌大學、中國農業大學、浙江大學、南京農業大學等院校這塊不錯；上海海洋、華南理工、江蘇大學、合肥工業大學、浙江工商大學等這塊也挺不錯；只是得提醒下，食品就業容易起薪挺低，食品名校的碩士也就3000 -- 3500吧

食品行業確實有搞出名堂的，比如讀博後爬到教授級的那批，還有茅台董事長等這類做食品企業高管的這批，都是出類拔萃；不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業；

一定要選對專業，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大太大了，計算機、通信、醫學影像、輪機、機械、建築等工科就業好多了，起薪也高多了

拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了，再也不能毀了他們前途了！！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么？不能錯誤選擇一個黯淡的專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人們，你們了解食品科學與工程么？你們讀過該專業的本科和碩士么？你們對該專業的博士就業又了解多少么？不清楚的，麻煩還是不要摻和說我是憤青什麼的吧！以一個食品人（某211食品院校，全國排名60以內，碩士）身份告訴你們一些所見所聞！

高校眾多專業中，食品和生物專業轉行的最多，只因就業困難、起薪非常低，工作相當辛苦！

食品專業和生物專業在國內是臭名昭著的爛專業了！說句難聽話，在中國，這些專業就是一坨爛泥巴；除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎麼樣的大學做教師；

一般情況，即便中國農大、江南大學、南京農大、華南理工、浙大等食品頂尖學校的畢業生也無一倖免不景氣的就業和狹窄的發展空間，江南大學擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科，按說應該挺強了，可就業呢？一樣無法例外！本人本科同學有江南大學、中國農大、有南京農業大學的食品碩士畢業，他們實驗室待遇和起薪都不大好，普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎麼生存？？

學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都比較差（極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些，不過十分難進，每年全國也就招那麼幾個，而且不一定招食品，可能是其他專業的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）；

更多品類畢業生不得不為生產和獨立而選擇與自己專業相關的食品、飲料、葯物等企業，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、緊張的節奏、高度的精神壓力、疲憊的身心...........，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！大錯特錯！！這不是金融業、不是船舶業.......食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的

食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下，本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂！！

食品第一學府江南大學，食品研究生畢業也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右；這樣的待遇就連計算機、軟體工程、通信等優勢院校的本科生都不如的，走訪調查過吉林大學、北大等院校的IT類本科就業起薪基本在4000 ---6000！這樣的行業差距你能看下去么？你覺得公平么？你覺得為之付出值得么？

我們的政府也應該睜開一隻眼吧！！！ 否則民族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關注下國人的健康吧！！！！！！這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！

改行吧，所有學食品的同仁們，所有準備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這只有辛酸、不公、黯淡的行業吧！！讓我們不辜負美好未來，另闢蹊徑，為輝煌的明天而努力！

8. 怎麼考紡織類助理工程師

您好！專科畢業3年可以評助理助理工程師，5年後可以評工程師，如果你的學歷一直是專科，那你要畢業後15年才可以評高級工程事，需要通過計算機和英語考試以後，才能進行評審，這些職稱都是地方人事局報名，所以你剛到的年限的時候，人事局當年不一定評審。

9. 食品類的職稱有哪些怎麼評

你的問題說的話很籠統，我不知道你的學歷，工作年限，工作地點。我只有將我目前了解的初、中級《食品》職稱的評定要求跟你說下：

工程技術系列中級、初級專業技術資格申報條件（報考條件全國統一）

凡在北京地區工作，遵守國家法律，具有良好的職業道德，並符合相應系列專業技術資格申報條件的專業技術人員，均可自主申報參加相應系列中、初級專業技術資格考試，具體如下：

（一）中級專業技術資格報考條件

1、博士研究生畢業；

2、碩士研究生畢業後，從事所申報專業工作滿2年；

3、本科畢業後，從事所申報專業工作滿5年；

4、專科畢業後，從事所申報專業工作滿7年；

5、專科及以上學歷畢業後，取得助師級專業技術（職務任職）資格滿4年；

6、1982年底前取得中專學歷，並從事所申報專業工作滿15年；

7、中專畢業後，從事農業技術及農田水利、水利建築施工、農村能源、水產、林業等工程技術工作滿15年。

（二）初級專業技術資格申報條件

1、本科畢業後，從事所申報專業工作滿1年；

2、專科畢業後，從事所申報專業工作滿3年；

3、中專畢業後，從事所申報專業工作滿5年。

食品專業分為：食品工藝和食品分析兩大類。其中初級只需考試，中級需要考計算機、職稱英語，然後還想考專業課知識，都過了後就可以參加答辯，通過後你就可以獲得證書。
我個人覺得初級較簡單，中級稍微復雜點。
如果我的評價對你有幫助記得跟我評價喲，我目前積分呢。謝謝