菜款工程師

Ⅰ 工程師屬於什麼職業

按照職業類別劃分，液壓工程師屬於專業技術人員。
液壓工程師就是研究如何利用液壓傳動的這種優勢更好為現代生產服務。不僅要有理論知識，還要有實踐經驗。
隨著現在化的發展液壓工程師已經是液壓行業最重要的職位，現在機械、橡膠、造紙等行業都需要大量的液壓工程師，液壓工程師是專門處理液壓動力和液壓系統等等的專業工程師，不過我們的液壓工程師現在相比國外的技術的確是比較落後，希望我們的液壓工程師能夠多多交流發展中國液壓技術。
液壓工程師
崗位職責：
1、產品動力及液壓系統原理圖設計、元件選型及詢價；
2、液壓系統閥塊設計及管路布置；
3、產品動力及液壓系統的裝配指導與出場調試；
4、產品在考核階段與試銷階段，動力及液壓系統方面的情況跟蹤及問題排除。"
崗位要求：
1、機械（機械電子、機械製造、機械設計、流體傳動等）等專業；
2、具有工程設備產品動力及液壓系統設計經驗至少3年以上，曾完成至少一款產品的動力及液壓系統設計任務，熟悉業內知名品牌產品特點（濕噴台車、裝載機、泵車）；
3、熟悉動力與液壓專業知識，熟悉液壓系統設計以及發動機與液壓系統匹配設計（有案例展示優先）；
4、至少熟悉以下一種專業繪圖軟體：AUTOCAD, SolidWorks,或者同類軟體；
5、具有良好的團隊協作能力。

Ⅱ 中級工程師評定條件

中級工程師評定的基本條件：

一、學歷和資歷條件

申報人須符合下列條件之一：

1、博士研究生畢業；

2、碩士研究生畢業後，從事所申報專業工作滿3年；

3、本科畢業後，從事所申報專業工作滿5年；

4、專科畢業後，從事所申報專業工作滿7年；

5、專科及以上學歷畢業後，取得助師級專業技術（職務任職）資格滿4年；

6、1982年底前取得中專學歷，並從事所申報專業工作滿15年。

二、外語能力條件

申報人須持有2000年及以後取得的全國職稱外語B級合格證書、合格成績或評審當年的外語成績通知書，其中1977年底以前參加工作的人員，其2004年度及以後職稱外語等級考試B級（或A級）達到45分以上可以申報。符合下列條件之一的人員可以免試：

1、取得外語專業專科及以上學歷；

2、取得碩士及以上學位；

3、具有國家認定的相應留學經歷的（留學經歷須由我國在該國的駐外大使館認定並出具《留學回國人員證明》，或經國家教育部留學服務中心認證）；

4、出版過外文專著、譯著的（「外文專著、譯著」指由本人獨立撰寫翻譯或擔任主要撰寫翻譯人員以外文完成的著作（含技術類著作），且屬於正式出版物）；

5、在鄉鎮以下基層單位從事專業技術工作的（「鄉鎮以下基層單位」 是指鄉鎮政府直屬或直接管轄的基層單位）；

6、參加《全國工商企業出國培訓備選人員外語考試》（簡稱BFT），通過中（Ⅰ）級。

三、計算機應用能力條件

凡1960年1月1日及以後出生的人員，應參加北京市專業技術人員計算機應用水平考試或全國專業技術人員計算機應用能力考試，取得3個模塊合格證書。符合下列條件之一人員可免試：

1、取得計算機科學與技術專業（含計算機及應用、計算機軟體、計算機科學教育、軟體工程、計算機器件及設備、計算機信息管理、計算機網路）大學專科及以上學歷；

2、取得碩士及以上學位；

3、參加全國計算機軟體專業技術資格考試取得程序員及以上級別資格證書。

註：工程系列初、中、高級職稱分別對應的稱呼是助理工程師、工程師、高級工程師、特級工程師，通常並沒有中級工程師一說，但是因為工程師這個詞已經被叫泛濫，所以通常會加上「中級」二字。准確的稱呼應該是中級職稱。

(2)菜款工程師擴展閱讀：

中級工程師評定申報材料清單：

1、需《專業技術職務評審表》 （中、初級一式兩份）、附件表（一式一份）；正表中主要工作業績一欄要填寫詳細、具體。

2、上一年度的 《專業技術人員考核登記表》 。

3、專業論文和業務工作總結。

4、交驗畢業證、初級職稱證原件。

5、需《專業技術人員水平能力測試合格證》。

6、其它能反映本人工作能力和重要業績的相關材料。

7、一寸彩照6張，身份證，學歷證復印件各兩份。

註：凡不按上述要求備齊相關材料的，概不受理。

Ⅲ ERP軟體實施工程師和軟體服務工程師有什麼區別

你好，就字面及行業規律來看你提出的兩個崗位有如下區別：

1、軟體實施工程師應該是指到客戶現場進行項目實施（客戶化）的軟體人員。

2、服務工程師應該是指後期維保(巡檢）的軟體人員。

（以上答案出自本人工作經驗，如不準確敬請諒解）

Ⅳ 紅警2里的3級工程師和1級工程師有什麼不同

紅警里要麼用間諜投人家科技出兵能有一星，一星的兵消滅一定的敵對單位才能到三星。工程師沒攻擊能力怎麼升到三星？其餘兵種三⭐能自動回血，攻擊防禦力有一定的提高。估計三星的工程師修復建築能多回點血吧。

Ⅳ 傳菜員用高級點的話怎麼解釋菜品移動工程師之類的。

這很簡單，一天記住幾個菜，幾天就會了，畢竟誰都不可能一開始就什麼都知道。而且那個菜是什麼做的你應該知道吧？它的名字肯定離菜的形色差不多

Ⅵ 中級工程師掛靠價格工程師掛靠一年多少錢

該預算中級工程師掛靠多少
深圳董工I59.董I4.~I738工.9I..證書掛靠 資質辦理
工程師職位：
該預算中工 9000.一年
發輸電工程師 16——18萬3年
排水工程師 18——20萬3年
動力工程師 13——15萬3年
暖通工程師 13——15萬3年
供配電工程師 13——15萬3年
一級結構師 16——18萬3年
一級建築師 8——10萬2年
一級建造師 3——5.5萬1年
中級職稱 8000——1萬1年

證書掛靠十大「行規」

1、掛證不掛章 一般而言，持證人（尤其是全國注冊證書）只願掛證，不願掛章，證章由持證人保管。
2、費用全報銷 異地掛靠者，所產生的差旅費、住宿費、誤工費等由用證單位全全報銷。
3、多證合一 持證人擁有多本證書者，需掛靠於同一單位（國家規定），若除了欲掛靠到外單位的證書外還有其它證書掛在別處，需將以往注冊的證書辦理注銷或退工後方可掛靠。
4、不參與投標 持證人需要掛靠本人證書時，一般證書僅用於企業升級資質或保級，不用於招投標或掛項目，不參與審圖等工作，如確實需要，則費用另算。
5、社保另算 除證書掛靠費用外，根據當地人事部門政策，企業有可能需要為持證人繳納社保等費用，此費用不計在證書掛靠費之內，切記。
6、注冊期簽約 多數一級證書（如一級建造師）及設計類證書（如建築師、結構師）掛證者掛靠協議簽訂時間一般為一個注冊周期（如2年或3年），費用分為每年支付或三年一次付清。
7、見證付款 持證人與用證單位達成意向約見後，一般而言，用證單位見到證書原件後須支付訂金給持證人，建委驗收後支付掛證費用（一般為一年的掛證費用）的剩餘款項。
8、轉注與注冊 初始證注冊新單位對企業而言注冊流程相對繁瑣，而已注冊證書的持證人對證書掛靠市場行情的把握度較高，基於這兩方面原因，初始注冊的掛靠費用一般會低於轉注冊的掛靠費用，（ps:新考出初始證，建議盡快升級為轉注冊證書，先找個單位注冊，不要在乎第一次的費用）。
9、注冊問題 由於證書原因造成的注冊不成功，企業方有權索回之前支付給持證人的訂金，拒絕支付協議商定的掛證費用。
10、約滿退證 為避免協議期滿後持證人證書能順利取回，一般在協議簽訂之後，用證單位應提前為持證人開好協議期滿後的退工單（即解聘證明）和職業道德證明

Ⅶ 什麼是食品工藝工藝工程師有前途嗎

1、食品工藝學是應用化學、物理學、生物學、微生物學、食品工程原理和營養學等各方面的基礎知識，研究食品的加工、保藏、包裝、運輸等因素對食品質量、營養價值、貨架壽命、安全性等方面的影響；開發新型食品；探討食品資源利用；實現食品工業生產合理化、科學化和現代化的一門應用科學。
簡而言之就是教你怎麼把一樣吃的做出來的流程描述，相當於菜譜~

2、可以向品檢或是品管方向發展。進廠是一定的。也有可能是實驗室。
工資看各個地區吧。一般品檢工資2000+，實習生工資目前1000 是做果蔬農殘檢測的。
其實你可以去人才網站上了解下。

希望能幫到你~

Ⅷ 工程師和廚師哪個比較好

分析一下，什麼生意你最適合做。你擅長的，自然就是你容易收獲的。創業首先要定位自己和市場的。根據你的特點選擇致富之路，道理都一樣，勤奮、專著！如果會成功。那必定在升出的價值里包含了你的辛苦。 要把握好你的社會關系，當然是利用上關系。如果沒有太多關系，一般都是消費者忠實度比較高的行業，不容易受到關系的影響難以介入。包括，餐飲、娛樂、生產等行業。 如果你要做個體，那校園小店、2元店、飲食業，是當今小投資見效最塊的快的行業。而且大小比較靈活。資金多了可以擴大。資金小的話夜市、地攤幾乎不要什麼投資。當然，還可以選擇網路開店. 實說真的 要做生意賺錢，先去多多磨練，實踐工作，或是去幫別人打打工什麼的，這樣自己有了經驗，有了信心你就有了創業的動力了！那時 船到了橋頭 就會直的。 在互聯網飛速發展的今天，傳統的生意之道也必須隨著時代的變化而改變： 以我個人的經驗來看，創業需要弄清下面兩個問題： 1、 你想做的是什麼？ 2、 你能做的是什麼？ 你想做的最好是你喜歡的，這樣你才會有源源不斷的動力推動你前進。大部分人不成功不是因為選錯行業而是因為中途放棄。如果你每天都硬著頭皮去做自己不喜歡的事，恐怕結果不會太樂觀。 所謂你能做的是結合你的天賦、能力、經驗和資金來考慮的。不著邊際的或超出你個人能力的事最好別做，因為我們是小本創業，經不起太大的風險。雖說跌倒了可以爬起來，但更多的人是跌倒了再也爬不起來，無奈之下只得又給別人打工。無論何時都不要忘記結合市場需求及相應的消費群體，否則只能是紙上談兵，出師未捷身先死。 在我們選項前，下列的幾點是我選擇行業的若干原則： 1、 必須是喜歡的產品，能夠不斷保持激情；產品及所在行業 有廣闊的前景，產品是不斷增值的 2、 所選行業及產品要有個性，只與一部分人群做生意即可；可以復制並可以做大 3、 能發揮自己的天賦和特長 4、 現款交易 5、 少和政府部門打交道，少接觸飯局、歌舞廳 6、 穿休閑裝的時間更多 7. 朝陽產業，成長性高 ，能長期發展 8．受人尊敬，有行業成就感 9．有一定區域壟斷性，我的地盤我做主，避免低層次的競爭 10．苦點累點沒關系，但投資不能太大，滾動發展 以上所列的條件未免太過完美，但我們要知道，老闆是這個世界上風險最高的職業，如果你要選擇這個職業，一定要先由己出發，縝密思考精心籌劃，這樣勝算比較高，存活的幾率也比較大。活下來才有可能贏，才有可能一步步朝著大老闆、大生意的目標努力、前進。 兄弟，你這個問題，每個人都在想，每個人都想知道。但是你知道么，。一個會賺錢，聰明的人，吃過苦的人不會在問這個問題了。你也許還很迷惘。不知道怎麼賺錢好。其實嘛。行行出狀元。這個世界上這么多人，這個中國這么大。其實什麼都缺的。財不入急門，成功的真理時刻擺在面前，那就是：吃得苦中苦，方為人上人！ 中國是農業大國。很多食品需要加工，如果你有錢，推薦去，要有創新。要健康。再次強調不要違法。```` 這些都是我個人的想法，最吃香的行業就是吃苦的行業。

Ⅸ 現在吃的最香的是工程師嗎我就想做這個，有誰給我點意見

沒聽說過,不過我可以教你幾招^_^

如果對自己的記憶力充滿信心，不是就能大大增強記憶力嗎！

形象控製法就是抓住身心輕松愉快和樹立信心這兩個關鍵點，進行提高記憶力的訓練。

形象控製法的訓練步驟和具體要求：

形象控製法分為准備階段和四步練習。

准備階段，就是要明確目的。

首先要明確你想要提高記憶力的目的是什麼，實際要求是什麼，要既明確又具體。

做到這一點是不容易的，許多練習者往往口答得很籠統，他們說：「我的目的就是想要提高記憶力。」這樣回答不行，不會收到良好的訓練效果。必須有具體而實際的要求。這一步是提高記憶力訓練以前必須做的，所以我們稱它為准備工作。

要做到目的明確，就要認真地對自己作一番分析：如自己想做什麼事情，想成為一個什麼樣的人，想得到什麼。為了達到上述各點，需要什麼樣的必要條件。自己具備了什麼樣的能力，而哪些能力還不夠。

不同類型的人目的是不一樣的。一般說，學生和老師的目的有區別，不同年級的學生具體目的也不一樣。同一年級的學生各人情況有別，其目的也有差別。每人一定要明確個人的目的。例如有的學生提高記憶力的目的是：我要提高我的學習成績，我想考上自己想慕已久的某大學的某專業；我將來想當一名科學家等等。

注意把自己的想法列舉出來後，用形象思惟的方式來歸納整理，寫到卡片上，用圖表列出，經常看看，對自己的發展能有一個整體認識。要經常一邊看圖表，一邊自我研究。自己到底在想些什麼，要想做些什麼，追求些什麼，為了達到目的自己需要什麼樣的能力等等，准備工作做好後，下面就開始正式訓練。

第一步使身心輕松舒適

首先，要把你的整個身心放鬆，使之處於一種輕松舒適的狀態，由此使你的大腦安靜下來，使疲勞的腦細胞得到休息和恢復，從而提高大腦的活力。

原則上，只要你回憶起你過去有過的「輕松舒適」的體驗，那麼你的身心就會處於輕松舒適狀態了。

在形象控製法里，把能夠使人「身心輕松舒適」的體驗，叫做基本形象。把相應的練習叫做基本練習。在這一步的練習操作過程中，要注意掌握以下兩方面：一是練習前的注意事項；二是練習要領。

（一）練習前的8 條注意事項

1．開始練習時，盡量減少外部對人體的刺激，最好把眼鏡、腰帶、手錶、鞋等東面摘掉或松開，練習的地點應是比較安靜、通風、溫度和光線適中。隨著練習的深入，養成了習慣，也可以坐在公共汽車上或呆在教室里等環境條件下進行練習。

2．練習開始時，最好採用標准姿勢，慢慢習慣以後可以採用任何姿勢來進行。：所採用的姿勢不要產生不舒服的感覺，以免影響放鬆效果。一般採用的姿勢為靠式或兩種坐式。

靠式：坐在安樂椅或沙發椅上，把身體的背部和頭部靠在靠墊上，使兩腿平行著地，不可懸空，使腿部輕松舒適。

兩個胳臂放在扶手上，手心向下，要求兩肩輕松自然。兩腿分開與肩的寬度相似。

坐式：採用什麼樣的椅於都行，用凳於也可以，或者只要有一個坐的地方。

椅於高度適宜，一般要求兩腳著地而下懸空，放鬆兩肩，頭部稍向前傾，這時把身體和頭部徹底的伸展一下，以消除身上的緊張感覺，這樣就能取得很好的姿勢。

兩只手的手心向下放在大膽上，並使它們不要相互碰到。兩腿自然分開處於舒適狀態。

此外還可以採用站式、正座式、盤膝座式等。這要根據個人的習慣而定。

3．練習開始閉著眼睛進行，容易浮現所需要的形象，訓練效果好。習慣後能夠掌握形象時，可以睜著眼練習。

4．練習時一般採用平時習慣地呼吸方法，但在開始練習之前，要進行3一5次腹式呼吸，使大腦安靜下來。

如何做腹式呼吸下面再介紹。

5．當你入靜時，在你頭腦中所出現的基本形象應當是你過去經驗中最使你的身心「輕松舒暢」的那種形象。絕對不要出現與不愉快的事情相聯系的那種形象。

如在美麗的草坪上舒暢的休息，愉快地沐浴著陽光，這對一般人可能是良好的感覺，但個別女孩子可能會產生怕流氓出現的不快感，引起不好的結果。所以要視個人情況而定。

6．練習的時間最好是早、中、晚三次。早晨起床後，午飯後，睡覺前，分三次練習是比較理想的。假如做不到三次，但至少一天要練習一次，平均三個月左右的練習，就能掌握形象控製法的全過程。重要的就是堅持每天練習。

每次練習時間為10一15分鍾。

（－）練習的基本要領

首先，要使精神放鬆。

按照上述注意事項，基本姿勢正確以後，把兩臂和兩腳盡量地向前伸出，同時用盡全身的力量，使得手腳顫動。當手腳充分的伸出以後，突然地停止用力，在這一瞬間，你馬上可以感到你手腳的肌肉全部放鬆下來，你要抓住這種放鬆的感覺並保持下去。

把上述的練習再重復一次，可閉上眼做。然後馬上進入腹式呼吸，微微張開嘴，把小腹的空氣慢慢地吐出來，慢慢收縮小腹，把空氣吐干凈以後，停止呼吸一兩秒鍾。接著一面使小腹慢慢地鼓起，一面用鼻子靜靜吸人空氣，吸到不能再吸為止，再停止呼吸一兩秒鍾。

按照腹式呼吸法重復3一5次。之後就進入到普通的舒適地呼吸方式。

然後在頭腦中浮現出輕松愉快的形象。諸如：我像洗過澡那樣全身都舒適輕松，我像聽媽媽講故事時那樣愉快無比等等的形象。

一面浮現形象，一面心中默念2一3次：心裡非常安靜，心裡非常安靜。由於默念的促進作用，心裡確實變得安靜了。逐漸地整個身心都達到鬆弛狀態，感到輕松愉快。

放鬆的方法還有從身體局部放鬆到整體放鬆，以及6種加深練習方法，這里就不一一介紹，一般來說只要掌握上述基本練習就行了。

第二步，在頭腦中浮現出過去的良好形象。

這一步練習在頭腦中要浮現出兩種形象：

一是對於被記憶對象過去的良好形象。所謂被記憶對象是指練習者的練習記憶的目標，如學生提高學習成績，提高名次等，售貨員要把商品名稱、價格記住；電話接線員要把有關電話號碼都記住等等。提高學習成績的良好形象如：我的數學有一次考了100分，位於全班第一名；我的一篇作文得特別好，受到老師特別表揚等等。

二是對於記憶本身過去的良好形象。所謂記憶本身是指練習者記憶力的良好形象如 ：考外語前，我一天晚上能記住300個英文單詞。我的把某一件事記得很清楚，雖然事隔多年。

當過去良好的形象記憶再現時，你就會產生一種「自己一定能記住」的自信心，也使你對記憶的對象產生興趣。同時也會促使你想辦法尋找一些有效的記憶策略和方法，比如我們在教材中已經講過的：理解後記憶效果好；按照遺忘規律採用有效復習對策效果好；閱讀與回憶相結合記憶效果好等等。

總之，第二步練習，你要掌握提高記憶力的三個要點。

（1）．使你自信「一定能夠記住」；（2）．使你對記憶對象產生興趣；（3）．使你發現適合於自己特點的記憶策略和方法。

具體操作方法：

1．如果你把眼睛閉上一分鍾左右，就能出現輕松舒適的感覺，才能開始進入第二步的練習。

2．在學習生活中，有關被記憶對象和記憶力本身的良好形象過去曾有許多，要把印象較深的回憶出來，並逐條記在卡片上，供選擇使用。

3．在逐條寫下的良好形象中，盡量選擇三個或四個最近「發生的事物，印象更為深刻。

這樣選擇出來的良好形象，每天要在頭腦中浮現5分鍾左右。

第三步，在頭腦中浮現出對未來的良好形象。

就是說你要在頭腦中描繪出這樣的形象：「記憶力的提高，是為了你的將來開辟一個美好的前途。」

例如對學生來說，可以有以下形象：

我的學習效率和學習成績大大提高，成為成績優秀的學生。

我將考上一個理想的高級中學，當一名優秀學生。

我將考上一個理想的大學，當一名成績優秀的大學生。

我將考上研究生或出國研究生、博士生，啊！多有意思呀！

我將做一名出色的工程師……，我的社會地位和作用將得到社會承認，受社會尊重。

這里所談的未來形象與准備階段的明確目的有相同的意義。

總之，在第三步，你要掌握提高記憶力的三個要點：（1）你產生強烈的動機，（2）．使你與愉快的事情相聯系；（30）．能夠給腦細胞以刺激。

具體操作方法：

1 ．這一步就是要明確你提高記憶力對將來會起什麼作用，並使它在頭腦里深深地紮下根。這一步應在頭腦中浮現出過去的良好形象之後再進行。每次可在頭腦浮現5分鍾左右。

2．要把自己能夠想出來的目標和作用，逐條地寫下來，或制定一個「我將來的計劃」，用卡片或用圖表列出，將記憶力的提高與開創個人美好的未來聯系在一起，效果就會更好。

3．個人的將來目標要盡量具有形象特點，並在練習中經常出現在頭腦中，起激勵個人的作用， ，

4．如有可能你不訪實地考察，如到理想的中學或大學去參觀訪問，找有關的職業人員談該職業的特點和要求等，建立更深刻的未來形象。

第四步，浮現出整體的形象。

這一步要求你要對被記憶的對象或要解決的問題作一個整體形象的浮現。如我們學一節語文課或學一章地理課，我們就要對課文的各部分結構一一形成形象，然後形成一個整體形象浮現在頭腦中。

這一步能夠使你了解各部分掌握的情況，對於沒有浮現出來的部分就是沒有掌握的部分，應對照課文重新理解認識，直到形成完整的形象為止。

這一步要求你用形象去掌握記憶對象，而不是依賴語言。用浮現整體形象的方法可以彌補語言表達的不足，印象更深刻，記憶效果好。

研究表明：用形象方法比單純用語言進行記憶容易得多，記憶的效果好，以後回憶出記憶事物的形象時，也會輕松得多，所以，對於自己所要記憶的事物，要努力在頭腦中浮現它的整體形象，這是非常重要的。

在做浮現整體形象這一步時，你要注意掌握以下幾個提高記憶力的要點：1．細致地觀察記憶對象；2．充分理解記憶對象的內容；3．用形象掌握記憶的對象；4．邊預想結果邊記憶。

（三）具體操作和注意事項：

1．做完准備階段後，大約要用三個月時間做完前三步，當然有人可能快些，視實際效果而定。然後認真地做第四步。前幾步掌握後，你還要每天練一次，作為腦體操來練習。這樣對於記憶對象再採用浮現整體形象來詞憶，記憶效果會大大提高。

2．形象往製法的練習不受年齡、職業的限制。

3．在做上述各步時，將提高記憶力和集中注意力結合起來。如果注意力不集中，記憶力也是不可能提高的，所以兩者關系密不可分。

4．每個練習者都要聯系個人的特點，找出個人的良好形象和未來的計劃美景，否則是難以產生效果的。

5．如果學好《高效率學習指導》中的理論，特別是記憶部份，會有助於對形象控製法的理解，將有益於提高練習效果。

12種能增強記憶力的食品
人大腦中有無數億個神經細胞在不停的進行著繁重的活動，科學研究證實，飲食不僅是維持生命的必需品，而且在大腦正常運轉中也發揮著十分重要的作用。有些食物有助於發展人的智力，使人的思維更加敏捷，精力更為集中，甚至能夠激發人的創造力和想像力。
營養保健專家研究發現，一些有助於補腦健智的食品，並非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益，腦力勞動者、在校學生不妨經常選食。
1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品K�緩�鞍字省⒏疲�按竽運�匭璧陌被�帷ED討械母譜鉅妝蝗宋�眨�悄源�徊豢扇鄙俚鬧匾�鎦省4送猓��購�隕窬�赴��鍾幸嫻奈��谺1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2隻雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
3、魚類。它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加，因而對神經衰弱症也有一定療效。
5、花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。
6、小米。小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
8、黃花菜。人們常說，黃花菜是「忘憂草」，能「安神解郁」。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。
9、辣椒。辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液循環。近年有人發現，辣椒的「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
11、橘子。橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
12、菠蘿。菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞。
230》怎樣提高記憶力及學習效率
在學習英語的過程當中，學生抱怨最多的就是記單詞。他們經常說記不住，總是記了又忘了，這其實是一種普遍現象。現我想就這種現象談談我個人的一些看法。
我也學過英語，而且現在教授的還是英語。對於學習英語，我總的一個看法就是：它只能算是一種純粹的體力勞動，而且是需要重復的體力勞動。我指的是學習英語需要反復的記憶。
記憶，就是過去的經驗在人腦中的反映。它包括識記、保持、再現和回憶四個基本過程。其形式有形象記憶、概念記憶、邏輯記憶、情緒記憶、運動記憶等。
記憶的大敵是遺忘。提高記憶力，實質就是盡量避免和克服遺忘。在學習活動中只要進行有意識的鍛煉，掌握記憶的規律和方法，就能改善和提高記憶力。
以下介紹的是增強記憶力的10種方法：
1、 注意力集中。記憶時只有聚精會神，專心致志，排除雜念和外界干撓，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不容易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會大大降低記憶效率。
2、興趣濃厚。如果對學習材料，知識對象索然無味，即使花再多時間，也難以記住。
3、 理解記憶。理解是記憶的基礎。只有理解的東西才能記得牢、記得久。僅靠死記硬背則不容易記得住。對於重要的學習內容，如能做到理解和背誦相結合，記憶效果會更好。
4、過度學習。即對學習材料在記住的基礎上，多記幾遍，達到熟記、牢記的程度。
5、及時復習。遺忘的速度是先快後慢。對剛學過的知識，趁熱打鐵，及時溫習鞏固，是強化記憶痕跡，防止遺忘的有效手段。
6、經常回憶。學習時，不斷進行嘗試回憶，可使記憶中的錯誤得以糾正，遺漏得以彌補，使學習內容中的重難點記得更牢。閑暇時經常回憶過去識記的對象，也能避免遺忘。
7、視聽結合。可以同時利用語言功能和視、聽覺器官的功能來強化記憶，提高記憶效率。這比單一默讀的效果好得多。
8、多種手段。根據情況靈活運用分類記憶、圖表記憶來縮短記憶過程。或者採取編提綱、記筆記、做卡片等方法來增強記憶力。
9、最佳時間。一般來說，上午9—11時，下午3—4時，晚上7—10時為最佳記憶時間。利用上述時間來記憶重難點和學習材料，效果要好得多。
10、科學用腦。在保證營養，積極休息，進行體育鍛煉等保養大腦的基礎上科學用腦。只有防止過度疲勞，保持積極樂觀的情緒，才能大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的關鍵。
以上介紹的10種提高記憶力的方法的核心可以歸納為：培養興趣、集中精神、掌握規律和方法、講究科學原則。
在實際操作過程中，培養興趣和集中精神主要體現在上課上。那麼上課該如何集中注意力，增強學習自主性呢？我是這樣來要求學生的：一是明確自己要達到的目標，使自己產生嚮往和追求的願望，並強行將自己的注意力集中，時刻提醒和鞭策自己去完成任務；二是依靠自我控制和自我調節的能力，以堅強的意志與外界各種干撓作斗爭，達到充耳不聞、鬧中取靜地超我意境。
掌握規律和方法、講究科學原則應該貫穿於學生的整個學習過程中的。這個學習過程有三步：一是預習，二是上課，三是復習。預習是了解自己，主要是了解自己的不懂之處。
學生可以用自己獨特的標志來標明這些難點。上課除了把握老師所講的重難點之外，還應該針對自己的「空白」，敢於質疑，以達到教學相長的目的。如果每一個學生都能如此，那麼講課這種雙邊活動就不應該只有教師的講，還應該有學生的問。講到上課我還想補充一點，那就是如何做筆記。筆記不要面面俱到，因為老師的備課肯定有個重難點，所以學生的筆記也要有個重難點。上課至關重要，因為它是一個超強度的腦力活動。基本上這個過程做好了，其他的都可以迎刃而解。所以我要求學生做到各種感官一齊「運動」，亦即心到、口到、眼到、耳到、手到。因為現代心理學表明，各種感官同時參加活動，對於提高大腦工作效率極為重要。復習的作用在於「查漏補缺」。根據個體的情況，自己制定自己的復習計劃。計劃的主旨應該是鞏固學習成果、提高學習效率。
231》怎樣提高記憶力？
一、理解記憶、理解是記憶的基礎，理解記憶所用時間短效果好。二、興趣記憶。可通過編故事。做游戲。口訣，諧音等方式把枯燥的東西變得生動些。三、聯想記憶。使用接近聯想，關系聯想和對比聯想進行記憶。四、反復記憶。遺忘的規律是先快後慢。因此掌握後還要不斷反復記憶。五、協同記憶。記憶過程中，手、腦、口、耳等共同參與，效果會更好。六、系統概括記憶。在對材料分析的基礎上，用列表、提綱的方式把知識條理化，系統化。這樣可提高記憶效果。