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食品科學與工程專業找工作容易嗎

發布時間:2021-08-13 13:49:35

⑴ 食品科學與工程工作好找么

食品科學與工程工作好找
食品科學與工程專業是以食品科學和工程科學為基礎的學科專業,研究和學習方向是食品的營養健康、工藝設計與社會生產,以及食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科,是生命科學與工程科學的及其重要組成部分,是連接食品科學與工業工程的重要橋梁。
隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇,以及食品領域大工業化時代的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。食品科學與工程專業在食品行業內的工程設計領域,營養健康領域,安全檢測領域,監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。

根據院校不同,該專業有食品加工儲藏與運輸、食品營養安全與檢測、食品工程設計與研發、食品品質管理與監督、食品企業經營管理等方向。

我國是人口大國,食品加工行業是基礎的民生行業,受經濟周期影響一直很小,行業發展穩健。日益受到社會各個方面的重視與支持,就業前景良好。

⑵ 食品科學與工程這個專業就業前景怎樣

說實話,這個專業就業確實不大好!對於男生,對口崗位不大難找,就是待遇很是讓人覺得心寒,普遍都很低!!

全國范圍看,食品等相關專業都很爛(看看中國頻發的食品安全問題就知道這行業多不受重視了),在哪裡就業都不大好,待遇低到讓你想哭!勸你別上這樣垃圾專業,男怕入錯行,別毀了自己一輩子的前途和錢途! 即便你是江南大學、中國農大、南昌大學等食品強悍學校畢業碩士,待遇也一樣好不到哪裡去,可憐巴巴的薪水跟計算機、能源、金融等碩士相差十萬八千里,到時候你就慢慢心理失衡、暗自流淚吧!

女友合工大該方向本碩連讀的碩士,他們學校食品有一級學科博士點、博士後流動站、國家重點培育學科,實力不算很差了,不過碩士畢業生的待遇普遍3500以下,居然能這樣低,服了這行業了!院里最好的一個男生在上海才6000(2011年,在那邊做生物膜)。要知道,合工大計算機、通信、微電子、機械、管理的碩士在安徽輕松可以拿到6000多了!!!!行業差別太大了!!!食品真的不是什麼好行業,女朋友的本科同學從中國農大、江南大學等畢業的碩士,工作也是麻煩,因為待遇都普遍挺低的,還不如不少好專業的本科生。如果是我,早放棄這樣垃圾專業了,幹嘛不轉投金融等有錢途的,因為感覺食品這樣的垃圾行業和猥瑣待遇太對不起自己了!對不起爹媽的培養和國家的教育啊,哎

盼盼、勁酒、金潤米業、海生果業、康師傅等不少食品界知名企業來合工大開宣講會招聘,不過待遇實在都是不敢恭維了,只能說這行業不行,那些食品企業的一些主管談及自己的待遇時都不免流露出傷神!!!!

⑶ 食品科學與工程專業就業到底怎麼樣。

孩子,作為一個大四的學姐給你建議,還是轉專業吧,食品總歸是輕工業,找工作還是工科的比較好找。。。。或者你可以修雙學位,再修一個其他的專業,我現在就是各種後悔當年沒有雙學位

⑷ 食品科學與工程專業真的不好找工作嗎

屬於工科,工作並不難找,只是待遇很差、發展很差、工作很累,付出與回報嚴重失衡而已

趁早轉行,逃離苦逼食品行業,這是聰明人的選擇!!

可以以一個211大學本碩食品人(本校食品有一級學科博士點和博士後流動站,有國家培育重點學科)的業內人身份負責的告訴大家:

食品行業錢景不理想已經很多年了,中國注重重工業發展,輕視輕工業和農業,這是不爭的事實;因此,食品行業及從業人員待遇要有起色,十分難;就像餐廳一樣,你見過上市公司有幾個是餐飲?都是房地產、製造業、金融也居多吧,這就是不同行業的吸金能力了!

目前食品專業本專業本科生待遇普遍是2000 --2500/月;碩士基本是3000 --3500(包括食品第一強校江南大學、中國農大、南昌大學、中國海洋大學等的食品碩士在內,絕大多數起薪也都這樣)!要清楚這么個事實:3000多的月薪也只能相當於機械、電子、計算機等中游偏上一點的本科生起薪,而機械等好專業上游本科生起薪很多都在5000以上;所以食品上游碩士的起薪竟還不如好行業中上游本科起薪,甚至比她們普遍低1500以上,這就是行業差距;

男怕入錯行,慎重選擇食品科學、食品安全、食品質量等任何與食品相關的專業或相近專業!沒必要做這些夕陽行業的犧牲品,我們寒窗多年,誰不想有個好錢途?誰不想讓父母今後過的舒服點?如果不慎進入苦逼的食品行業,成功的概率會小很多很多,錢景會差很多很多,發展也會滯後很多很多!

我回答過一個類似問題,詳細剖析了國內食品行業的現狀:

http://..com/question/459845771.html?oldq=1&from=commentTo#reply-box-1157805824

⑸ 食品科學與工程專業有前途嗎

一個字,爛! 不解釋

那麼多高薪的好專業,選什麼不好呢,幹嘛總有那麼多不明真相的人選擇食品類專業呢?!!食品專業找分工作還不算難的,不過發展什麼的,比其好的工科行業就差遠了;

食品科學與技術,江南大學、南昌大學、中國農業大學、浙江大學、南京農業大學等院校這塊不錯;上海海洋、華南理工、江蘇大學、合肥工業大學、浙江工商大學等這塊也挺不錯;只是得提醒下,食品就業容易起薪挺低

食品行業確實有搞出名堂的,比如讀博後爬到教授級的那批,還有茅台董事長等這類做食品企業高管的這批,都是出類拔萃;不過這樣的很少很多,也要熬很多年的,任何食品人要躋身到這波很難,小概率事件可以忽略不計的,無法代表和代替現狀和大局;我們必須要看多數人的情況,這多數人情況才能代錶行業;

一定要選對專業,男怕入錯行,女也怕入錯行的!不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大太大了,計算機、通信、醫學影像、輪機、機械、建築等工科就業好多了,起薪也高多了

拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了,咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了,再也不能毀了他們前途了!!我們十年寒窗容易么?我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么?不能錯誤選擇一個黯淡的專業,斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人們,你們了解食品科學與工程么?你們讀過該專業的本科和碩士么?你們對該專業的博士就業又了解多少么?不清楚的,麻煩還是不要摻和說我是憤青什麼的吧!以一個食品人(某211食品院校,全國排名60以內,碩士)身份告訴你們一些所見所聞!

高校眾多專業中,食品和生物專業轉行的最多,只因就業困難、起薪非常低,工作相當辛苦!
食品專業和生物專業在國內是臭名昭著的爛專業了!說句難聽話,在中國,這些專業就是一坨爛泥巴;除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎麼樣的大學做教師;

一般情況,即便中國農大、江南大學、南京農大、華南理工、浙大等食品頂尖學校的畢業生也無一倖免不景氣的就業和狹窄的發展空間,江南大學擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科,按說應該挺強了,可就業呢?一樣無法例外!本人本科同學有江南大學、中國農大、有南京農業大學的食品碩士畢業,他們實驗室待遇和起薪都不大好,食品名校碩士普遍起薪3000 --3500,在一線城市這讓人怎麼生存??!

學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門,或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校,其他出路都比較差(極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K,中糧起薪5K,還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些,不過十分難進,每年全國也就招那麼幾個,而且不一定招食品,可能是其他專業的,鎖定的基本是北大之類的前20的院校);

更多品類畢業生不得不為生產和獨立而選擇與自己專業相關的食品、飲料、葯物等企業,不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、緊張的節奏、高度的精神壓力、疲憊的身心...........,按說如此辛苦應該高薪才對,錯!大錯特錯!!這不是金融業、不是船舶業.......

食品,這個道貌岸然的專業,不僅辛苦,而且低薪,這是有目共睹的食品行業屬於快速消費行業,勞動強度大,附加值普遍低,門檻普遍不高;且國內食品加工業的技術含量基本都很低,很少有企業願意不惜血本做研發,大環境決定的,你不昧著良心做你就倒閉,你就OUT,這就是惡心的大環境;自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的? 康師傅比較強了吧,別搞錯了,她屬於台灣人,不是大陸;徐福記有點名堂,可惜已被雀巢收購!我們曾經應以為傲的民族品牌啊,太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業,均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下,本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂!!

食品第一學府江南大學,食品研究生畢業也才3500左右,更多的食品研究生起薪只有3000左右;這樣的待遇就連計算機、軟體工程、通信等優勢院校的本科生都不如的,走訪調查過吉林大學、北大等院校的IT類本科就業起薪基本在4000 ---6000!這樣的行業差距你能看下去么?你覺得公平么?你覺得為之付出值得么?

我們的政府也應該睜開一隻眼吧!!! 否則民族食品真的完蛋,徹底的全軍覆沒! 關注下國人的健康吧!!!!!!這些年來,我們回憶下:蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題,現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了;在中國,你想吃沒毒的東西,很難很難,除非你是領導人,有特供!!

改行吧,所有學食品的同仁們,所有準備投身食品的潛在食品人們,放棄食品吧,離開這只有辛酸、不公、黯淡的行業吧!!讓我們不辜負美好未來,另闢蹊徑,為輝煌的明天而努力!

⑹ 食品科學與工程專業的畢業生好就業嗎

看你什麼學校了,如果江南大學、中國農大等食品強校(至少有食品科學與工程一級學科博士點和博士後流動站的),食品類企業去這樣學校招聘的較多,找工作難度不太大,不過起薪挺低,工作很累。

如果是文科院校、師范院校等的食品,基本上沒法就業或改行或就業特別不容易。

食品?營養?為了你的錢途,還是換專業或改行吧,遠離食品這個最diao絲的行業吧!

娃哈哈/匯源等飲料公司
五糧/茅台/洋河等造酒公司
中糧/瑪氏等
雙匯/雨潤/金鑼等肉製品公司
蒙牛等乳品企業
統一等方便麵公司
湖南金健/益海嘉里/魯花等糧油公司

------------- 以上是部分食品類大型知名企業,行業利潤較低,待遇相對重工業還是差了一大大大截的

食品名校碩士畢業生真實起薪和待遇如何,我強烈建議大家去中國農大、江南大學等公認食品牛校的食品學院看看,看看2012年用人單位在他們那招聘食品碩士給的待遇,-- 上海數家企業2012年去江南大學招聘食品碩士給的普遍是3400 --3900,這算什麼??機械、通信、計算機、軟體工程、建築、船舶等很多好專業本科生在上海的起薪都有這個數字了吧!?碩士,這樣的待遇比一些在上海刨去住房、吃飯、日用,夠生活么?這到底是專科待遇還是碩士待遇?

我本人211本碩連讀(保送生)的食品碩士(本校全國排名60左右,食品有一級學科博士點和博士後流動站,在國內位居前列),畢業也做過食品行業,很多本科同學也考到南農、江大、南昌大學、中國農大、中國海洋等食品方面的碩士,現在都參加工作了,總體的待遇和起薪只能用一個字形容:

慘!

食品的名校碩士畢業後,起薪不如一些好行業本科生,往往比她們的起薪甚至低1000 --1500,這就是行業差別,血淋淋的現實,因為中國大陸食品是非常沒有前途的行業,政府重視的是重工業發展,是高精尖技術,食品這樣的傳統行業是被忽視的、被冷落的!考研本是改變未來的一次良機,不要浪費我們的青春和機會,選擇錯誤的道路再努力也白搭!

國內食品強校名單

1 江南大學 A +
2 中國農業大學 A +
3 華南理工大學 A +
4 華中農業大學 A +
5 南京農業大學 A +
6 西北農林科技大學 A
7 南昌大學 A
8 浙江大學 A
9 中國海洋大學 A
10 江蘇大學 A
11 東北農業大學 A
12 華南農業大學 A
13 河南工業大學 A
14 天津科技大學 A
15 沈陽農業大學 A
16 福建農林大學 A
17 山東農業大學 A
18 合肥工業大學 A
19 浙江工商大學 A
20 哈爾濱商業大學 A

以上院校食品都不錯,有食品科學與工程一級學科博士點 + 博士後流動站的也都還可以的,如上交大、吉林大學、西南大學等的食品也還不錯;如果真的有人很喜歡這個專業,盡量選考上述學校吧

食品行業也有搞出名堂的,如讀博後爬到教授級的,做到食品企業高管的,這些都是出類拔萃的,收入自然也不會低,不過這樣的很少很多,也要熬很多年的,任何食品人要躋身到這波很難,小概率事件可以忽略不計的,也無法代表和代替現狀和大局;我們必須要看多數人的情況,這多數人情況才能代錶行業;

拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂噴了,咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了,再也不能毀了他們前途了!!我們十年寒窗容易么?我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么?不能錯誤選擇一個黯淡的專業,斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門,或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校,其他出路都比較差(極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K,中糧起薪5K,還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些,不過十分難進,每年全國也就招那麼幾個,而且不一定招食品,可能是其他專業的,鎖定的基本是北大之類的前20的院校);

更多食品類畢業生不得不為了生存和獨立而進入食品、飲料、葯物等企業,充當廉價苦力,不得不面對沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、節奏緊張、精神壓力大、身心疲憊等問題,按說如此辛苦應該高薪才對,錯!大錯特錯!!這不是金融業、不是船舶業.......食品,這個道貌岸然的專業,不僅辛苦,而且低薪,這是有目共睹的

食品行業屬於快速消費行業,勞動強度大,附加值普遍低,門檻普遍不高;且國內食品加工業的技術含量基本都很低,很少有企業願意不惜血本做研發,大環境決定的,你不昧著良心做你就倒閉,你就OUT,這就是惡心的大環境;自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的? 康師傅比較強了吧,別搞錯了,她屬於台灣人,不是大陸;徐福記有點名堂,可惜已被雀巢收購!我們曾經應以為傲的民族品牌啊,太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業,均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下,本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂!!

這些年來,我們回憶下:蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題,現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了;在中國,你想吃沒毒的東西,很難很難,除非你是領導人,有特供!!這是個被冷落和忽視的、被邊緣化的行業,僅此而已~

也許有人說:大家都不搞食品,你吃什麼?其實,食品專業出現在中國高校前,國人也都活得好好的,也有很多長壽的人!加工食品雖然方便了我們的生活,但遠不如綠色原生態食品來的健康!而方便麵、餅干、膨化食品、油炸食品、可樂等加工食品的出現,將檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、乙基麥芽酚、山梨酸鉀色素、防腐劑、飽和脂肪酸等這些添加劑不斷輸入人體,或多或少有一定毒害作用!

改行吧,所有學食品的同仁們,所有準備投身食品的潛在食品人們,放棄食品吧,離開這辛酸、不公、黯淡的行業,別再明珠暗投了,「良禽擇木而棲,賢臣擇主而侍」啊!!讓我們不辜負美好未來,另闢蹊徑,為輝煌的明天和幸福的生活而努力!

別罵我,社會太現實、生活太現實,選擇好的行業,在收入上事半利倍;選擇差的行業,事倍利半!

⑺ 專業食品科學與工程畢業工作有前途嗎

不知道你是本科還是研究生呢,個人覺得大學專業,並不能限制你畢業後的發展,我就是活生生的例子,我就是學這個專業的小二本,但是畢業後我就轉行了,因為性格外向,轉行做了招商,還不錯哈,有同學進外企食品製造業做了品管啥的,待遇也不錯。當初選這個專業的時候想的是以後考研,然後去做研發,後來沒考,本科畢業就出來了,那就沒想過在做這個行業了,本身,大學更重要的應該你個人綜合素質的提升吧,專業嘛,沒那麼多人對口的,如果你是學霸,考個研考個博啥的,以後進個好點的企業做個研發啥的還是可以的,反正技術崗嘛,越熬越香的

⑻ 食品科學與工程專業怎麼樣好找工作到哪找好一些

我的同學就是讀這個專業,但他喜歡計算機,平時自學計算機,現在在做網站開發,他說食品專業,最後一般是做品檢的,每天都要下車間工作的,車間很臟很臭的,他說他不喜歡。
我就是在食品廠工作,食品專業確實一般都是做品檢的,每天下車間抽查食品,確實比較臟和臭。

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