生物工程技術

⑴ 生物工程是什麼

生物工程，是20世紀70年代初開始興起的一門新興的綜合性應用學科，90年代誕生了基於系統論的生物工程，即系統生物工程的概念所謂生物工程，一般認為是以生物學（特別是其中的微生物學、遺傳學、生物化學和細胞學）的理論和技術為基礎，結合化工、機械、電子計算機等現代工程技術，充分運用分子生物學的最新成就，自覺地操縱遺傳物質，定向地改造生物或其功能，短期內創造出具有超
遠緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應器對這類「工程菌」或「工程細胞株」進行大規模的培養，以生產大量有用代謝產物或發揮它們獨特生理功能一門新興技術。

⑵ 生物工程技術都有哪些

生物工程技術主要包括： 1、植物細胞工程技術：植物組織培養和植物體細胞雜交 2、動物細胞工程技術：動物細胞培養、動物細胞融合、單克隆抗體的制備、核移植和胚胎移植等。 3、遺傳工程技術：基因拼接技術（基因工程） 4、發酵工程技術：微生物培養、發酵5、酶工程技術：酶制劑的生產與應用

⑶ 什麼是生物工程

生物工程學
（柯嘉康）
又稱生物工藝學或生物技術。應用生物學和工程學的原理，對生物材料、生物所特有的功能，定向地組建成具有特定性狀的生物新品種的綜合性的科學技術。生物工程學是70年代初，在分子生物學、細胞生物學等的基礎上發展起來的，包括基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程等，他們互相聯系，其中以基因工程為基礎。只有通過基因工程對生物進行改造，才有可能按人類的願望生產出更多更好的生物產品。而基因工程的成果也只有通過發酵等工程才有可能轉化為產品。
醫學上通過生物工程可以生產出大量廉價的防治人類疾病的葯物，如入胰島素、干擾素、生長激素、乙型肝炎疫苗等。生物工程在食品、輕工中的應用面也很廣。1983年美國用生物工程生產的用於製作飲料的高果糖漿的年產量達600萬噸，從而使蔗糖的消耗量減少一半。採用生物工程技術，使育種工作發生了很大變化，如把抗病基因轉移到煙草中去，已培育出防止害蟲的煙草新品種；把低等生物根瘤菌的固氮基因轉移到高等作物的細胞中，使之能自己製造氮肥，也取得了一定成果。目前世界各國對生物工程十分重視，我國也把生物工程列為重點發展的科研項目之一。生物工程學的研究將對人類的生產方式和生活方式產生巨大的影響。
生物工程學又稱生物工藝學或生物技術，利用生物進行對人類醫學、環境、農業食糧等一項技術。早期的生物技術，可以追溯到遠古時代埃及人利用酵母菌釀酒。之後，包含傳統式利用微生物之醱酵技術來做食品發酵，或是醱酵生產抗生素等，都是生物技術的利用的例子。現代生物技術，在1950年代，DNA結構的發現以來，分子生物學急速發展，將傳統的生物技術進行了一次大革命。例如利用基因克隆技術，將胰島素insulin克隆到大腸桿菌中生產。開啟了現代生物技術學之工業價值。

⑷ 生物技術、生物科學、生物工程有什麼區別

我就是生物技術本科剛畢業的，應該有發言權吧！
1.
生技、生科在大學的課程幾乎是一樣的，是理科。
2.
生工大一大二課程還跟其他兩個專業差不多，到了大三就不太一樣了，生工是工科，生物系會有實習的，像生技生科就是去某個地方看看動植物，去一些葯廠參觀下啥的。生工要去精工實習，去工廠。
3.
生工比較偏工廠性，像我們學校的生工，就比較偏發酵工廠
4.
三個專業畢業都不好找對口的工作，我們班對口的很少，要有也是去生物公司做外貿或者銷售之類的。如果你是比較好的大學，學校在大四上學期會有很多公司來校園招聘，這是個很好的機會
5.
生物類考研比較好考，各大學校都有開設生物相關專業，另外，生物可以轉到偏醫學的專業，這算是學生物的優點吧
6.
給點建議：現在不管什麼專業都很難找對口的工作，你要在大學多參加一些實質性的活動，比如全國性的建模或者挑戰杯什麼的，平時不看書不要緊，期末考試一定要復習好，爭取獎學金，以後你就會知道，到了大四校園招聘或者其他招聘，只有證書能讓你脫穎而出。我們學院一些比較優秀的，都搶掉了其他專業的飯碗啊，來招聘的人都知道大學是學不到啥專業性技術的，關鍵是看你本人有沒有課培養性，什麼專業的不是很重要。

⑸ 生物工程與生物技術，生物科學有什麼區別

生物科學也稱生物學，屬於基礎科學，是研究生命活動基本規律的科學，其內容包括動物生物學、植物生物學、微生物學、生物分類學、生物化學、分子生物學、生理學、神經生物學、遺傳生物學、發育生物學、生態學等。
生物技術與生物科學同屬理科，是建立在生物學基礎上的，依賴生物、化學、物理、信息等技術手段，對開發生物體進行應用技術研究的學科。主要包括基因工程技術、蛋白質工程技術（一般含酶工程）、細胞工程技術、發酵工程技術，其中基因工程技術是其他工程技術的基礎。
生物工程是利用生物技術的研究成果，對生物技術產品進行工程設計、工藝開發和生產的具體實施方案（工程施工）。分支有基因工程、細胞工程、發酵工程、蛋白質工程/酶工程。
生物科學是科學理論研究（科學發現、發表論文），生物技術是應用技術研究（發明創造、發明專利），生物工程是應用技術的具體應用（產品開發，產品）。
生物技術和生物工程這兩個名詞常可以通用。當「生物工程」不是指具體的工程項目而是表示所用的技術系統時，它就等同於「生物技術」了。

⑹ 生物工程技術包括哪些具體的內容

生物工程技術包括基因工程、DNA重組技術的物質基礎、DNA重組技術的一般操作步驟、細胞工程。

1、基因工程

基因工程是指在基因水平上，按照人類的需要進行設計，然後按設計方案創建出具有某種新的性狀的生物新品系，並能使之穩定地遺傳給後代。基因工程採用與工程設計十分類似的方法，明顯地既具有理學的特點，同時也具有工程學的特點。

生物學家在了解遺傳密碼是RNA轉錄表達以後，還想從分子的水平去干預生物的遺傳。1973年，美國斯坦福大學的科恩教授，把兩種質粒上不同的抗葯基因"裁剪"下來，"拼接"在同一個質粒中。當這種雜合質粒進入大腸桿菌後，這種大腸桿菌就能抵抗兩種葯物，且其後代都具有雙重抗菌性，科恩的重組實驗拉開了基因工程的大幕。

DNA重組技術是基因工程的核心技術。重組，顧名思義，就是重新組合，即利用供體生物的遺傳物質，或人工合成的基因，經過體外切割後與適當的載體連接起來，形成重組DNA分子，然後將重組DNA分子導入到受體細胞或受體生物構建轉基因生物，該種生物就可以按人類事先設計好的藍圖表現出另外一種生物的某種性狀。

2、DNA重組技術的物質基礎

（1）目的基因

基因工程是一種有預期目的的創造性工作，它的原料就是目的基因；所謂目的基因，是指通過人工方法獲得的符合設計者要求的DNA片段。在適當條件下，目的基因將會以蛋白質的形式表達，從而實現設計者改造生物性狀的目標。

（2）載體

目的基因一般都不能直接進入另一種生物細胞，它需要與特定的載體結合,才能安全地進入到受體細胞中。目前常用的載體有質粒、噬菌體和病毒。

質粒是在大多數細菌和某些真核生物的細胞中發現的一種環狀DNA分子，它位於細胞質中。許多質粒含有在某種環境下可能是必不可少的基因。

噬菌體是專門感染細菌的一類病毒，由蛋白質外殼和中心的核酸組成。在感染細菌時，噬菌體把DNA注入到細菌里，以此DNA為模板，復制DNA分子，並合成蛋白質，最後組裝成新的噬菌體。當細菌死亡破裂後，大量的噬菌體被釋放出來，去感染下一個目標。

質粒、噬菌體和病毒的相似之處在於，它們都能把自己的DNA分子注入到宿主細胞中並保持DNA分子的完整，因而，它們成為運載目的基因的合適載體。因此，基因工程中的載體實質上是一些特殊的DNA分子。

（3）工具酶基因工程需要有一套工具，以便從生物體中分離目的基因，然後選擇適合的載體，將目的基因與載體連接起來。DNA分子很小，其直徑只有20埃（10-10米）。基因工程實際上是一種「超級顯微工程」，對DNA的切割、縫合與轉運，必須有特殊的工具。

1968年，科學家第一次從大腸桿菌中提取出了限制性內切酶。限制性內切酶最大的特點是專一性強，能夠在DNA上識別特定的核苷酸序列，並在特定切點上切割DNA分子。70年代以來，人們已經分離提取了400多種限制性內切酶。有了它，人們就可以隨心所欲地進行DNA分子長鏈切割了。表4-3是一些限制性內切酶的識別位點

1976年，5個實驗室的科學家幾乎同時發現並提取出一種酶，作DNA連接酶。從此，DNA連接酶就成了 「粘合」基因的「分子粘合劑」。

3、DNA重組技術的一般操作步驟

一個典型的DNA重組包括五個步驟：

（1）目的基因的獲取

目前，獲取目的基因的方法主要有三種：反向轉錄法、從細胞基因組直接分離法和人工合成法。

反向轉錄法是利用mRNA反轉錄獲得目的基因的方法。現在用這種方法人們已先後合成了家兔、鴨和人的珠蛋白基因、羽毛角蛋白基因等。

從細胞基因組中直接分離目的基因常用"鳥槍法"，因為這種方法猶如用散彈打鳥,所以又稱"散彈槍法"。用"鳥槍法"分離目的基因，具有簡單、方便和經濟等優點。許多病毒和原核生物、一些真核生物的基因，都用這種方法獲得了成功的分離。

化學合成目的基因是20世紀70年代以來發展起來的一項新技術。應用化學合成法，可在短時間內合成目的基因。科學家們已相繼合成了人的生長激素釋放抑制素、胰島素、干擾素等蛋白質的編碼基因。

（2）DNA分子的體外重組

體外重組是把載體與目的基因進行連接。例如，以質粒作為載體時，首先要選擇出合適的限制性內切酶，對目的基因和載體進行切割，再以DNA連接酶使切口兩端的脫氧核苷酸連接。於是目的基因被鑲嵌進質粒DNA，重組形成了一個新的環狀DNA分子（雜種DNA分子）。

（3）DNA重組體的導入

把目的基因裝在載體上後，就需要把它引入到受體細胞中。導入的方式有多種，主要包括轉化、轉導、顯微注射、微粒轟擊和電擊穿孔等方式。轉化和轉導主要適用於細菌一類的原核生物細胞和酵母這樣的低等真核生物細胞，其他方式主要應用於高等動植物的細胞。

（4）受體細胞的篩選

由於DNA重組體的轉化成功率不是太高，因而，需要在眾多的細胞中把成功轉入DNA重組體的細胞挑選出來。應事先找到特定的標志，證明導入是否成功。 例如，我們常用抗生素來證明證明導入的成功。

（5）基因表達

目的基因在成功導入受體細胞後，它所攜帶的遺傳信息必須要通過合成新的蛋白質才能表現出來，從而改變受體細胞的遺傳性狀。目的基因在受體細胞中要表達，需要滿足一些條件。

例如，目的基因是利用受體細胞的核糖體來合成蛋白質，因此目的基因上必須含有能啟動受體細胞核糖體工作的功能片段。

這五個步驟代表了基因工程的一般操作流程。人們掌握基因工程技術的時間並不長，但已經獲得了許多具有實際應用價值的成果。基因工程作為現代生物技術的核心，將在社會生產和實踐中發揮越來越重要的作用。

4、細胞工程

關於細胞工程的定義和范圍還沒有一個統一的說法，一般認為，細胞工程是根據細胞生物學和分子生物學原理，採用細胞培養技術，在細胞水平進行的遺傳操作。細胞工程大體可分染色體工程、細胞質工程和細胞融合工程。

細胞培養技術是細胞工程的基礎技術。所謂細胞培養，就是將生物有機體的某一部分組織取出一小塊，進行培養，使之生長、分裂的技術。細胞培養又叫組織培養。近二十年來細胞生物學的一些重要理論研究的進展，例如細胞全能性的揭示，細胞周期及其調控，癌變機理與細胞衰老的研究，基因表達與調控等，都是與細胞培養技術分不開的。

體外細胞培養中，供給離開整體的動植物細胞所需營養的是培養基，培養基中除了含有豐富的營養物質外，一般還含有刺激細胞生長和發育的一些微量物質。培養基一般有固態和液態兩種，它必須經滅菌處理後才可使用。此外，溫度、光照、振盪頻率等也都是影響培養的重要條件。

(6)生物工程技術擴展閱讀：

生物工程，是20世紀70年代初開始興起的一門新興的綜合性應用學科。

所謂生物工程，一般認為是以生物學(特別是其中的微生物學、遺傳學、生物化學和細胞學)的理論和技術為基礎，結合化工、機械、電子計算機等現代工程技術，充分運用分子生物學的最新成就，自覺地操縱遺傳物質，定向地改造生物或其功能，短期內創造出具有超遠緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應器對這類「工程菌」或「工程細胞株」進行大規模的培養，以生產大量有用代謝產物或發揮它們獨特生理功能一門新興技術。

生物工程包括五大工程，即遺傳工程(基因工程)、細胞工程、微生物工程(發酵工程)、酶工程(生化工程)和蛋白質工程。

在這五大領域中，前兩者作用是將常規菌(或動植物細胞株)作為特定遺傳物質受體，使它們獲得外來基因，成為能表達超遠緣性狀的新物種——「工程菌」或「工程細胞株」。

後三者的作用則是這一有巨大潛在價值的新物種創造良好的生長與繁殖條件，進行大規模的培養，以充分發揮其內在潛力，為人們提供巨大的經濟效益和社會效益。

⑺ 生物工程專業好嗎

專業分析1）.優勢社會認可度高，對本專業有較高期望 知識范圍廣，生物學基礎強，工科知識扎實，二者有機結合 基礎扎實，應用廣泛，可以很容易的轉到生物科學方向或其他相關應用專業，比如食品科學，制葯科學 理性思維強，善於分析問題解決問題；注重動手操作能力，可以進行獨立課題實驗，並提交專業論文 保研考研比率很大，很多學生有機會出國繼續深造2）.劣勢專業課設置不是很成熟，各學校參差不齊 生物科學專業課和工科知識學習均深度有限 所要求的科目較多，課業較重，想要學好學精必須投入大量精力，所以課余時間不是很充足 本科畢業工作前景不是十分明朗，相關就業領域要求更高學歷3）.機遇培養高級科研和技術人才學科，出國比例大，各大有名高校都十分注重其發展 專業適用面廣，易轉專業，可以進一步學習上游的生命科學，也可以學習下游的實用工程學科。就業領域廣泛，比如制葯，食品，科研，或技術開發等 把先進高端的生命科學和應用聯系起來，是非常火的專業，前景十分看好4）.挑戰相對口專業要求更高學歷，本科畢業後工作相對難找，為此很多學生進一步深造學習，就業的一般從事層次較低的技術工作或乾脆放棄本專業而轉行 如果有志與從事相關科研工作，需要培養扎實的鑽研探索精神，並注重鍛煉動手能力，進一步深造學習，定會成為該方面的高級科學人才。 出路 1.出國生物工程屬於綜合交叉發展學科，且與應用有緊密的結合，國外很多著名大學都很注意其發展，所以出國深造機遇很大，也會有更大的發展空間 可以轉向學習生命科學，這方面在國外有更先進的發展研究，我國的著名高校一般都與國外大學建立了友好交流關系，會推薦此類專業的很多學生出國學習 如果轉專業學習與工程聯系緊密的學科，如食品發酵等，荷蘭，日本等國家也是比較理想的去處 2.讀研讀研比例很大，若想要在本學科有所建樹或想從事高級技術工作必須讀研進一步深造，一般有一半以上的學生會選擇讀研 讀研選擇餘地打，可以轉向很多相關領域，如生物，制葯，食品等；保研幾率比較大，且各學校，各科研院所交叉保送機會很大 讀研如選擇生命科學類，則向理科研究方向發展，一般會一直從事研究工作，如繼續本專業或轉向發酵工程，制葯工程，食品科學等，碩士畢業後會有很好的就業前景 3.找工作適宜於醫葯、食品、環保、商檢等部門中生物產品 的技術開發、工程設計、生產管理及產品性能檢測分析等工作及教學部門的研究與教學工作 本科生直接從事科研方面工作的可能性不大，部分畢業生轉向其它行業，部分畢業生從事相關專業的下游技術工作 畢業直接在醫葯，食品等方向就業，工作內容一般較單調的技術工作，且需要進一步的經驗積累和實踐操作能力培養未來僱主相關研究所：中國科學院生物工程研究中心、清華大學生物工程、北京協和生物工程研究所等 相關公司：華美生物工程公司，北京市百賽生物工程公司，中國生物工程公司，北京生物工程公司，上海生物工程公司等生物的熱門： 熱門方向

⑻ 生物工程專業怎麼樣

1、生物工程專業簡介

生物工程專業是以生命科學、食品科學和工程學為基礎，培養具備從事食品科學基礎研究、食品生物高新技術創新、功能食品開發、食品原輔料生產、農產品綜合利用、食品生物工程產業管理等方面能力的「生物技術 食品工程」復合型高級專業人才；旨在強調學生專業知識、基本技能、創新思維和科研能力的培養，注重應用研究、工程設計和產業管理的基本訓練；本專業涉及基因工程、細胞工程、蛋白質工程、酶工程、發酵工程和生物反應工程等生物工程教學和研究內容，要求學生掌握生物學、生化工程、化學工程等學科的基本理論和知識，掌握基因工程、酶工程、生化反應與催化工程、細胞培養和微生物發酵工程、生物分離工程和工程計算等方面的基本技術。

2、生物工程專業就業方向

本專業學生畢業後可適宜於醫葯、食品、環保、商檢等部門中生物產品的技術開發、工程設計、生產管理及產品性能檢測分析等工作及教學部門的研究與教學工作。

從事行業：

畢業後主要在制葯、醫療設備、新能源等行業工作，大致如下：

1 制葯/生物工程
2 醫療設備/器械
3 新能源
4 醫療/護理/衛生
5 快速消費品(食品、飲料、化妝品)

從事崗位：

畢業後主要從事銷售經理、售後工程師、化驗員師等工作，大致如下：

1 銷售經理
2 銷售工程師
3 售後工程師
4 銷售代表
5 化驗員

工作城市：

畢業後，上海、北京、廣州等城市就業機會比較多，大致如下：

1 上海
2 北京
3 廣州
4 深圳
5 武漢
6 杭州
7 南京
8 成都

3、生物工程專業就業前景怎麼樣

有人預言，21世紀是生物學的世紀，誰掌握了生物學，誰就主宰了一切。但是學生物工程的小夥伴們卻欲哭無淚，如何找一份稱心如意的工作成為每個畢業生的「頭號負擔」。

生物工程的就業率確實不高，只有約85%。事實上，就業率低並不能代表不好找工作、找不到好工作。但是很多畢業生誤認為基層單位不僅待遇低，也很難有提高的機會，而大城市的就業機會多且有利於個人發展。這一情況導致大城市就業競爭壓力增大，就業率降低。

雖然「錢景」不被人看好，熱愛生物工程的前輩們還是能在生物相關領域的不同類型崗位找到工作，例如在生物醫葯、生物化工、輕工、食品和環保等領域的高新技術企業從事產品、工藝及裝備的研究、開發、設計、管理及市場營銷等工作。

⑼ 生物工程技術包括什麼(高中生物)

生物工程就是生物技術，包括1，基因工程，2，細胞工程（包括：細胞培養、細胞融合、組織培養、核移植、細胞器移植等；），3，微生物發酵工程。
你的問題回答有字數限制，故不能詳細解答，望您見諒。

⑽ 生物技術與生物工程專業的區別

生物工程專業主要涉及生物化學、分子生物學、生物物理學、結構生物學和細胞發育生物學等學科領域。生物技術專業主要包括生物晶元技術、微生物發酵工程、藻類技術、細胞工程及酶工程和生態環境工程。

拓展資料：

隨著微生物學、免疫學和分子生物及其他學科的發展，研究生物工程已改變了傳統概念。對微生物結構、生長繁殖、傳染基因等，也從分子水平去分析，現已能識別蛋白質中的抗原決定簇，並可分離提取，進而可人工合成多肽疫苗。

對微生物的遺傳基因已有了進一步認識，可以用人工方法進行基因重組，將所需抗原基因重組到無害而易於培養的微生物中，改造其遺傳特徵，在培養過程中產生所需的抗原，這就是所謂基因工程，由此可研製一些新的疫苗。