❶ 寧波外匯公司有哪些
我記得是選B
2008.8北京上海試點
2009.11擴大試點通知(包括浙江和寧波)
2011.5浙江試點杭州和義烏
希望採納
❷ 寧波的特產有哪些
奉化芋艿頭
奉化前葛所產的「芋艿頭」久負盛名,富含澱粉、維生素C、鈣、磷、鐵等無機鹽成分。芋艿頭的食用方法很多。可以紅燒、白切、鹽烤或鹹菜汁烤著吃,也可以燉排骨吃,「排骨芋艿煲」已經成為寧波的一道名菜,吃起來別有風味。
乾菜筍
乾菜筍是用雪菜、毛筍腌制精作而成,它以質嫩的雪菜配上鮮美清口的毛筍,味正香盈,可與葷素諸菜調配食用。
貢干
貢干又名殼菜,也就是淡菜乾,不但肉味鮮美,而且營養價值很高。鮮食可先煮熟,去掉兩邊鎖殼和毛,再加入蘿卜、紫菜同煮,分外可口。寧波淡菜肉大而肥,加工曬干就叫干肉。由於它是高級營養品,自唐朝時就已作為進獻皇室的貢品,「貢干」名稱由此而來。
骨木鑲嵌
骨木鑲嵌是我國古老的手工藝品之一,在隋唐時期一直被列為貢品,到清朝中期就已享有「圖案古樸,奏雕工緻,手藝精絕,凡同漢畫」的盛譽。骨木鑲嵌在表現形式上有高嵌和平嵌之分,所謂高嵌即花紋凸起,平嵌是花紋與木坯嵌平,在用料上採用獸骨、羅甸、木片、銅片等加工成花紋,嵌入木坯,用雕刻刀劃線而成。骨木嵌鑲與建築、傢具結合既可作裝飾,又具有實用價值。現北京頤和園的樂壽堂內,尚有寧波製作的骨木鑲嵌產品。
金桔
金桔如荔枝大小,圓而色黃,甜而微酸,清香四溢,堪稱水果佳品,以北侖柴橋一帶所產為最佳。金桔有金彈、羅紋、金棗、金豆等多個品種,其中尤以金彈為桔中之冠,果大皮薄,肉嫩汁甘,鮮食為宜。金桔不僅食之鮮美,而且還具有生津、開胃、理氣的功效,深受人們喜愛。
金銀綉
金銀綉也稱寧綉、仿古綉,始於唐宋。明清以來,寧綉的技藝逐步提高,銷路擴大,曾與蘇綉、湘綉、蜀綉、粵綉並駕齊驅。綉品選用真絲、綢緞為原料,用金銀線綉在彩色平綉圖案的周圍,或將金銀線緊密排列,布滿圖案的空間,使盤金與色綉融為一體,典雅古樸,色澤悅目,做工精到,富有高雅的裝飾韻味。
牡蠣
號稱「牡蠣之鄉」的寧海縣西店一帶,已有700年的養殖史。這里出產的牡蠣,肉嫩、味美、蛋白質含量頗高。
泥金彩漆
泥金彩漆以中國生漆為主要原料,木胎為主,也有竹片、竹編為胎,造型生動逼真,富有立體感,金銀彩色,光耀悅目,布局優美,玲瓏剔透。製作分為浮花、平花、沉花三大類,是寧波市主要的出口工藝品之一。
寧波草席
寧波草席以質地精密、挺括硬實、柔軟光滑、收藏簡便四大特點,暢銷全國各地,草席由麻編織而成的最負盛名,尤以白麻筋草席為席中上品,盛產於素有「草席之鄉」美譽的寧波西鄉黃古林鎮。
石斑魚
石斑魚因其身上有花色條紋和異色斑點而得名,它肉質厚實,與雞肉類似,味道鮮美,且脂肪含量低,蛋白質含量高,產於象山縣石浦鎮漁山島一帶海域。
水蜜桃
奉化的水蜜桃以皮薄、肉嫩、汁多、味甜被推為名桃之首,至今已有近百年種植歷史,以被海內外人士稱為「瓊漿玉露」、「瑤池珍品」的玉露桃為最上乘的品種,馳名中外。
楊梅
楊梅肉質細軟,甜蜜醇厚,形如珍珠而色如瑪瑙,繫上乘水果。慈溪縣靈湖至餘姚縣馬諸一帶約40公里長的丘陵地帶,是寧波楊梅的集中產區。寧波楊梅有白種、粉紅種、紅種、烏種四大類,各具特色。楊梅經加工可製成楊梅罐頭、楊梅干、楊梅醬、蜜錢楊梅等,深受中外人士的喜愛。
朱金木雕
朱金木雕又稱漆金木雕,是寧波的傳統工藝品「三金」(金銀彩綉、泥金彩漆、朱金木雕)之一。以樟木、椴木、銀杏木等優質木材作原料,由浮雕、透雕、圓雕等形成。運用了貼金飾彩,結合砂金、碾金、碾銀、瀝粉、描金、開金、撒雲母、鋪綠、鋪藍等多種工藝手段,並塗以中國大漆而成。木雕構圖飽滿,造型古樸典雅,雕刻精美,內容多是喜慶吉事、民間傳說等,具有寧波獨特的地方風格。日本奈良招提寺內的建築及裝飾,就是在我國唐代著名高僧鑒真大師的親臨指導下,採用朱金木雕工藝修建的。
建議你帶竹刻、乾菜筍、貢干、金桔蜜餞、楊梅製品。還有噢,寧波的黃泥螺很好吃,不過比較貴,也不太好帶。
❸ 工商銀行給寧波銀行匯款,我找不到城市商業銀行。
通過工行向地市銀行匯款,收款銀行請嘗試選擇:城市商業銀行、城鎮銀行、農村合作銀行等,再根據頁面提示進行操作。例如:向「北京銀行」匯款時,可在收款銀行處選擇「城市商業銀行」。
(作答時間:2019年6月28日,如遇業務變化,請以實際為准。)
❹ 寧波有哪些美食
寧波美食特產簡介
寧波不僅山清水秀,還自古以「四香」(米香、魚香、書香、墨香)傳揚天下,物產極為豐富。主要特產可分為海鮮、海乾產品、特色食品,時令果品,傳統工藝品,服裝等幾大類。 海 鮮 、 干 海 產 品 寧波地處長江入東海口,海岸線縱長,是鹹水、淡水交匯的地方,水中微生物極為豐富,因此海鮮味道特別鮮美,營養價值很高。寧波是中國盛產海鮮的主要區域之一,黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢干、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應俱全。干海產品中數黃魚鯗、明府鯗、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦干、對蝦干、蝦皮、新風鰻鯗、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚片等最有名,寧波人很喜歡以此特產作為禮品送給親朋好友。
寧波湯團。原名元宵,據考證寧波湯團始於宋元時期,距今已有700多年的歷史。它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮,以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,令人稱絕,因而享譽海內外。寧波民間每逢正月初一早晨,家家戶戶,男女老少都要吃寧波湯團,以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節,總愛吃碗湯團以寄託思鄉之情。自1982年起,寧波湯團已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種。1997年入選為中華名點小吃。
寧波有外出經商的傳統,隨著越來越多的寧波人到各地開店做生意,也把寧波湯團這種食品傳到各地,開起寧波湯團店來。現在,北京、上海、杭州、南京、安慶等地不少城市都開有寧波湯團店。寧波對外開放後,還把寧波湯團速凍出口。
水磨粉。亦稱湯團粉,選用優質糯米製成,清香、滑爽,不僅是製作寧波湯團的主料,而且可製作元宵、麻團等各種糯米粉復製品,以及替代澱粉,作為冷飲製品中的凝聚劑。
溪口千層餅。是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年歷史,它外形四方,內分27層,層次分明,金黃透綠,香酥鬆脆,甜中帶咸,咸里帶鮮,風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎,成為中外遊客品嘗和饋贈親友的旅遊食品,特別是背井離鄉的海外遊子,都喜歡托回鄉的親友帶些回去,以慰思鄉之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、台地區。
三北豆酥糖。是寧波傳統名特糕點,名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的製作歷史,在100多年前始產於餘姚陸埠鎮。豆酥糖營養豐富,含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營養成分,並且能長久保持香、甜、酥、松的特點。現在,餘姚的陸埠鎮、慈溪的周巷鎮沈師橋和寧波升陽泰旅遊食品廠為主要產地和生產企業。
三北藕絲糖。與三北豆酥糖齊名,是寧波的土特食品,曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產自慈溪,在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,鬆脆香甜,風味獨特。
奉化芋艿頭(羅漢聖果)。「跑過三關六碼頭,吃過奉化芋艿頭」,人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪,可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產於奉化蕭王廟鎮和溪口鎮,果大富含澱粉,香糯可口,可當零食,又可當點心,也可做「仔
狗(羊)芋艿煲」、「排骨芋艿煲」、「海鮮芋艿煲」等,成為一道特色菜餚。
茶葉。寧波有天台山、四明山脈綿境內,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年雲霧繚繞,故茶葉品質優良,有「望府銀毫」、「寧海第一尖」、「望海茶」、「瀑布仙茗」、「四明龍尖」、「沁綠」、「東海龍舌」、「四明十二雷」等優良品牌。寧波茶葉以穀雨前採制的最好,大部分採制時間在清明前後,它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚國際茶博會。
羊尾筍干。奉化三大土特產名產之一,與水蜜桃、芋艿頭齊名。由當地盛產的龍須竹筍加工而成,因其形如羊筍,被稱作「羊尾筍干」,肉色清白透黃,鮮美可口,營養豐富,並具有消暑開胃之功效。可用於烤肉、白切或煮湯。
精製榨菜。榨菜盛產於餘姚、鎮海一帶,質地脆嫩,色澤鮮艷,加工後香味獨特,咸辣適度,味鮮爽口。餘姚「美福」牌和鎮海「銅錢橋」牌、「雲」牌榨菜,除遠銷國內20多個省市以及美國、日本、港澳等國家和地區外,還作為旅遊食品精製成小包裝榨菜,供應中外遊客。清沁湯。統稱萬年青菜乾或菜蕻干,傳統特產。冬油菜在二、三月間,其菜蕻大量萌發時,取其頂端三、四節嫩尖為原料,放入沸水中煮泡二、三分鍾,當三分熟七分生時,再晾乾。由於特殊的加工工藝,鮮菜中的維生素C和礦物質多未受損,所以它的色、香、味俱佳,誘人食慾。一般的習慣是做成一道很好的湯料。過去,多為家庭加工,作自己食用或饋贈外地親友。如今,浙江海通食品有限公司生產的「卡依之」綠色食品中,清沁湯就是其中一個產品,供應寧波、杭州、上海等城市和海外許多國家。也深受旅遊者的喜愛和作為饋送的佳品。
年糕。傳統糧食復製品,已有數百年生產歷史。寧波一帶民間有「年糕年糕年年高,今年更比去年好」的民諺。寧波年糕以優質晚糯米為主要原料,潔白如玉、柔軟滑糯,久煮不糊,進口不粘。寧波慈城鎮、餘姚三七市鎮現為寧波主要年糕生產基地,「塔牌「年糕還遠銷美國、加拿大、新加坡、澳大利亞等國和港澳地區。
邱隘鹹菜。寧波特產,盛產於寧波鄞州區邱隘鎮,是聞名遐邇的「鹹菜之鄉」。用雪裡蕻菜腌制,色澤黃亮,有香、嫩、鮮、微酸的特點,能生津開胃。既能生食,也可做配料。寧波民間有句俗話,叫「三天不吃鹹菜湯,腳骨有點酸汪汪」,可見鹹菜的作用。邱隘鹹菜加工已有近百年歷史,創出許多名牌產品,如「大利」牌雪菜,採用真空包裝和先進的保鮮貯存技術,使其暢銷國內外。
奉化水蜜桃。浙江省名特產,盛產於奉化市,已有近百年栽培歷史。奉化水蜜桃色澤鮮艷,肉厚皮薄,芳香甜美,被譽為「瓊漿玉露」、「瑤池珍品」。主要品種有黃玉露、玉露桃、玉露蟠桃等,每年六月下旬到八月鮮桃應市。桃果不僅是令人喜愛的時令水果,含有脂肪、蛋白質、無機鹽、糖、纖維素和維生素等多種營養成分,還能增加人體膽汁分泌,促進腸胃蠕動和治療便秘等功效。桃仁還可入葯。
楊梅。優質名果,與閩廣荔枝齊名,早在漢朝(公元前206年—220年)已列為貢品,盛產於餘姚、慈溪兩市。主要品種有白種、紅種、粉紅種、烏種四類,以餘姚三七市鎮、丈亭鎮和慈溪橫河鎮的烏種中荸薺種楊梅為上品,果大核小,汁濃味甜。楊梅含有豐富的維生素C、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、乳酸等多種對人體有益的成份,並具有一定的葯理作用。《本草綱目》中稱其「可止渴、和五臟,能滌腸胃,除煩憒惡氣」。加工成酒楊梅,還可以解疲勞、散暑氣、驅風濕。餘姚生產的「大地」牌酒楊梅和象山的「永成」牌干紅楊梅酒在市場上十分暢銷。餘姚、慈溪兩市還以楊梅為媒,在每年的六月底楊梅上市之際,舉辦楊梅節,開展經濟貿易和文化交流活動。
天草(柑桔)。產於象山、寧海,品質優良,具有形美、色艷、汁多、香醇、味濃、耐貯運等特點,一般在十月分開始上市。象山縣「大象山」牌天草還被列為寧波旅遊推薦商品。
草莓。由於獨特的氣候,寧波的奉化、慈溪、餘姚等地盛產草莓。尤其在奉化尚田鎮運用精湛的栽培技術,大面積大棚草莓鮮紅光亮、果肉質細、汁多香郁、品質特佳,身手消費者的喜愛。「奉冠」牌尚田草莓還被列為寧波旅遊推薦商品。
金桔。又名金柑,水果中的佳品,已有300多年栽培歷史。寧波北侖柴橋、三山一帶由於地處浙東沿海,氣候溫暖濕潤,山地土壤呈酸性,非常適宜於金桔生長。主要以金彈、羅紋、金棗、金豆等,其中以金彈為最優,口味甜、酸、苦、辣、麻俱全,稱為「五味果」。金桔營養豐富,含有大量維生素C、蛋白質、糖、鈣、鎂、鐵、磷等多種營養成份,並具開胃順氣,消食化痰的卓著功效。
「吊紅」(柿子)。每年入秋後,開始逐漸成熟,由青轉變成紅色,懸吊在樹上極為美觀,故寧波一帶稱其為「吊紅」。盛產於餘姚大嵐鎮(柿林村),「柿林」牌吊紅個大、質軟、味甜,除生食外,還加工成柿餅進入市場。
蜜梨。又稱黃花梨,盛產於慈溪周巷鎮、庵東鎮。蜜梨不同於一般梨子,果大,水分特別充足,營養極為豐富。因蜜梨開花結果時非常漂亮,因此兩鎮的大片梨園還成為人民喜愛的旅遊目的地。
獼猴桃。果中珍品,國外有「維生素C之王」的美稱,因其藤攀緣在岩石和樹林上,俗稱藤梨。寧海山多溪多,氣候濕潤,非常適宜於獼猴桃的自然生長。據調查,全縣有獼猴桃資源近萬畝。獼猴桃不但果肉細嫩,清香多汁,酸甜適口,而且含有糖、脂肪、蛋白質和磷、鉀、鈣、鎂等礦物質,維生素含量尤高,其營養價值比柑桔、蘋果高數倍至數十倍,有滋補強身,清熱利尿之功能,對胃癌、食道癌有一定的抑製作用。
竹製(編)工藝品。寧波盛產竹子,從事竹製、竹編工藝品已有幾百年的歷史。鄞州愛中鄉還譽為「竹編之鄉」,產品以造型精巧,編織細致,實用與觀賞價值兼備而蜚聲中外,作為寧波外貿出口產品遠銷30多個國家和地區。寧波士林工藝品有限公司繼承了寧波傳統工藝中的精華,運用先進大規模的生產工藝,更使產品給人以想像、美感和樂趣,其代表產品「士林」工藝筷,定位於綠色環保,製作精緻,並飾以「全家福」、「連年有餘」、「歲歲如意」等吉祥語,被國家外交部指定為外交禮品。寧波當地更喜歡將「士林」工藝筷作為對外友好交往和親友間饋贈的禮品。作為寧波旅遊推薦商品在2002年首屆中國旅遊紀念品設計大賽中榮獲銀獎,獲浙江省金獎。
越窯青瓷。我國著名瓷器。早在1700年前的魏晉時代,產品作為貢品,還流傳到朝鮮、日本等國。從唐代開始,上林湖窯成為越窯的代表,大批瓷器由寧波港出口東南亞各國,甚至遠銷巴基斯坦、伊朗、伊拉克等,成為寧波「海上絲綢之路」的主要出口產品,馳名海外。越窯青瓷白如羊脂,光潔如玉,釉色晶瑩潤澈,外觀秀麗,十分精緻,被譽為「圓似月魂墮,輕如雲魄起」。寧波明州越窯青瓷有限公司設計生產的「並蒂蓮」對碗、「青瓷鑲嵌方鶴紋梅瓶」等產品具有較高藝術價值,分別榮獲2002年中國旅遊紀念品設計大賽銀獎和優秀獎,及浙江省銀獎和金獎。現被各級政府和其他部門廣為採納的饋贈禮品。
象山竹根雕。從明、清時期開始,當地藝人充分利用豐富的竹資源和竹根自然形狀,雕刻成各種人物、佛像、動物等,形象古樸生動。近年來,象山竹根雕工藝發展很快,產品銷往日本、東南亞各國和香港地區。寧波宏達根雕有限公司的「漁蔞」竹根雕還獲2002年中國旅遊紀念品設計大賽優秀獎。
骨木鑲嵌。寧波傳統工藝品的精華,已有1000多年歷史。清乾隆年間,寧波骨木鑲嵌的製作技藝與揚州螺鈿嵌、廣州象牙嵌並駕齊驅,鼎足而三。寧波骨木鑲嵌採用螺鈿、象牙、中骨、黃楊木和彩石等多種材料,精心製作成花鳥、風景、仕女等裝飾花樣,嵌於紅木、花梨木等硬木坯上,經過精打細磨,用中國大漆髹漆而成,製作成高檔傳統傢具、建築裝飾品、屏風和筆筒、筆架、鎮紙、茶葉罐、首飾盒等工藝品,其中一些優秀作品曾獲中國工藝品百花獎、香港藝術博覽會創作設計金杯獎、新加坡亞洲太平洋地區傢具博覽會創作獎。寧波紫林文房作坊創作的紫檀木筆筒、名片座、鎮紙三件套文具,還獲2002年中國旅遊紀念品設計大賽銀獎。
翻簧竹刻。寧波傳統工藝,已有100 多年歷史。用大毛竹劈去青皮,通過分層開剝,翻出竹簧、再經造型、彩繪、細刻、油漆等加工而成各種工藝品。品種達100多個,如鏡箱、提藍、花瓶、動物完具、大型屏風等。刻有人物、山水、花鳥、形象逼真、栩栩如生。雕刻的作品,既有中國傳統的白描,又有篆刻古樸蒼勁的風味,融觀賞與實用於一體,深受國內外歡迎。
泥金彩漆。寧波的漆器工藝歷史悠久。距今已有7000年歷史的河姆渡遺址中出土的一隻塗有朱紅漆的木碗,便是佐證。寧波泥金彩漆以中國生漆為主要原料,漆器以木胎為主,也有竹片、竹編為胎。製作分為浮花、平花、沉花三大類。產品主要有屏風、鼓凳、茶幾、果盆、電視機櫃、書櫥、寫字台等,是寧波市主要出口工藝品之一。
朱金木雕。又稱漆金木雕,寧波著名傳統工藝。其構圖飽滿,內容多是喜慶吉事、民間傳說,畫面多彩,形成獨特的地方風格。用朱金木雕形式製成的屏風、箱櫃、古代人物、佛像、動物、彩燈等遠銷歐、美、亞許多國家。
寧波草席。又稱「明席「、「甬席」,俗稱「滑子」,是寧波著名特產,以寧波西鄉鄞州黃古林最負盛名。產品具有草細、根白、色清、光滑挺直、草芯富有彈性、吸汗(吸水)力強等特點,睡在席上特別涼爽舒適。草席分兩大類:以麻為徑的稱硬席,用白麻為徑的為上品,把水倒在席上久經不漏;以紗為徑的稱軟席。席子一般可使用二三十年,在國外享有很高的聲譽。現在根據市場需要,還開發了沙發席、汽車坐墊席、組合折疊等新產品。
❺ 寧波羅蒙環球樂園營業時間晚上幾點關門
寧波羅蒙環球樂園的營業時間:上午10點鍾開門,晚上8點鍾關門,部分特殊節假日會延長開業時間(屆時臨時通知)。
❻ 寧波紹家匯到羅蒙環球樂園怎麼去
你好,從邵家匯公交站出發,乘坐965路開往寧波火車站北廣場方向經過19個站,達到馬園社區下車。馬園社區同站換乘,乘坐368路公交車開往鄞州方向經過8個站到達,萬達廣場西下車。然後在萬達廣場西同站換乘,乘坐107路。
107路公交車開往鄞州客客運總站,經過18個站到達鄞州客運總站下車,然後步行363米大約6分鍾到達終點羅蒙環球樂園。全程1小時45分鍾24.3公里需要步行368米交通費用總共6元人民幣,希望我的回答能夠對你有所幫助,望採納謝謝。
❼ 廣西匯望桂發印務有限公司怎麼樣
廣西匯望桂發印務有限公司是1990-08-24注冊成立的有限責任公司(非自然人投資或控股的法人獨資),注冊地址位於南寧市青秀區民族大道91號。
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通過工程資訊網查看廣西匯望桂發印務有限公司更多信息和資訊。
❽ 寧波的都有什麼土特產啊
找了點,希望對你有幫助,不過有些不是土特產了
寧波不僅山清水秀,還自古以「四香」(米香、魚香、書香、墨香)傳揚天下,物產極為豐富。主要特產可分為海鮮、海乾產品、特色食品,時令果品,傳統工藝品,服裝等幾大類。 海 鮮 、 干 海 產 品 寧波地處長江入東海口,海岸線縱長,是鹹水、淡水交匯的地方,水中微生物極為豐富,因此海鮮味道特別鮮美,營養價值很高。寧波是中國盛產海鮮的主要區域之一,黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢干、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應俱全。干海產品中數黃魚鯗、明府鯗、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦干、對蝦干、蝦皮、新風鰻鯗、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚片等最有名,寧波人很喜歡以此特產作為禮品送給親朋好友。
寧波湯團。原名元宵,據考證寧波湯團始於宋元時期,距今已有700多年的歷史。它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮,以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,令人稱絕,因而享譽海內外。寧波民間每逢正月初一早晨,家家戶戶,男女老少都要吃寧波湯團,以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節,總愛吃碗湯團以寄託思鄉之情。自1982年起,寧波湯團已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種。1997年入選為中華名點小吃。
寧波有外出經商的傳統,隨著越來越多的寧波人到各地開店做生意,也把寧波湯團這種食品傳到各地,開起寧波湯團店來。現在,北京、上海、杭州、南京、安慶等地不少城市都開有寧波湯團店。寧波對外開放後,還把寧波湯團速凍出口。
水磨粉。亦稱湯團粉,選用優質糯米製成,清香、滑爽,不僅是製作寧波湯團的主料,而且可製作元宵、麻團等各種糯米粉復製品,以及替代澱粉,作為冷飲製品中的凝聚劑。
溪口千層餅。是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年歷史,它外形四方,內分27層,層次分明,金黃透綠,香酥鬆脆,甜中帶咸,咸里帶鮮,風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎,成為中外遊客品嘗和饋贈親友的旅遊食品,特別是背井離鄉的海外遊子,都喜歡托回鄉的親友帶些回去,以慰思鄉之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、台地區。
三北豆酥糖。是寧波傳統名特糕點,名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的製作歷史,在100多年前始產於餘姚陸埠鎮。豆酥糖營養豐富,含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營養成分,並且能長久保持香、甜、酥、松的特點。現在,餘姚的陸埠鎮、慈溪的周巷鎮沈師橋和寧波升陽泰旅遊食品廠為主要產地和生產企業。
三北藕絲糖。與三北豆酥糖齊名,是寧波的土特食品,曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產自慈溪,在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,鬆脆香甜,風味獨特。
奉化芋艿頭(羅漢聖果)。「跑過三關六碼頭,吃過奉化芋艿頭」,人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪,可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產於奉化蕭王廟鎮和溪口鎮,果大富含澱粉,香糯可口,可當零食,又可當點心,也可做「仔
狗(羊)芋艿煲」、「排骨芋艿煲」、「海鮮芋艿煲」等,成為一道特色菜餚。
茶葉。寧波有天台山、四明山脈綿境內,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年雲霧繚繞,故茶葉品質優良,有「望府銀毫」、「寧海第一尖」、「望海茶」、「瀑布仙茗」、「四明龍尖」、「沁綠」、「東海龍舌」、「四明十二雷」等優良品牌。寧波茶葉以穀雨前採制的最好,大部分採制時間在清明前後,它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚國際茶博會。
羊尾筍干。奉化三大土特產名產之一,與水蜜桃、芋艿頭齊名。由當地盛產的龍須竹筍加工而成,因其形如羊筍,被稱作「羊尾筍干」,肉色清白透黃,鮮美可口,營養豐富,並具有消暑開胃之功效。可用於烤肉、白切或煮湯。
精製榨菜。榨菜盛產於餘姚、鎮海一帶,質地脆嫩,色澤鮮艷,加工後香味獨特,咸辣適度,味鮮爽口。餘姚「美福」牌和鎮海「銅錢橋」牌、「雲」牌榨菜,除遠銷國內20多個省市以及美國、日本、港澳等國家和地區外,還作為旅遊食品精製成小包裝榨菜,供應中外遊客。清沁湯。統稱萬年青菜乾或菜蕻干,傳統特產。冬油菜在二、三月間,其菜蕻大量萌發時,取其頂端三、四節嫩尖為原料,放入沸水中煮泡二、三分鍾,當三分熟七分生時,再晾乾。由於特殊的加工工藝,鮮菜中的維生素C和礦物質多未受損,所以它的色、香、味俱佳,誘人食慾。一般的習慣是做成一道很好的湯料。過去,多為家庭加工,作自己食用或饋贈外地親友。如今,浙江海通食品有限公司生產的「卡依之」綠色食品中,清沁湯就是其中一個產品,供應寧波、杭州、上海等城市和海外許多國家。也深受旅遊者的喜愛和作為饋送的佳品。
年糕。傳統糧食復製品,已有數百年生產歷史。寧波一帶民間有「年糕年糕年年高,今年更比去年好」的民諺。寧波年糕以優質晚糯米為主要原料,潔白如玉、柔軟滑糯,久煮不糊,進口不粘。寧波慈城鎮、餘姚三七市鎮現為寧波主要年糕生產基地,「塔牌「年糕還遠銷美國、加拿大、新加坡、澳大利亞等國和港澳地區。
邱隘鹹菜。寧波特產,盛產於寧波鄞州區邱隘鎮,是聞名遐邇的「鹹菜之鄉」。用雪裡蕻菜腌制,色澤黃亮,有香、嫩、鮮、微酸的特點,能生津開胃。既能生食,也可做配料。寧波民間有句俗話,叫「三天不吃鹹菜湯,腳骨有點酸汪汪」,可見鹹菜的作用。邱隘鹹菜加工已有近百年歷史,創出許多名牌產品,如「大利」牌雪菜,採用真空包裝和先進的保鮮貯存技術,使其暢銷國內外。
奉化水蜜桃。浙江省名特產,盛產於奉化市,已有近百年栽培歷史。奉化水蜜桃色澤鮮艷,肉厚皮薄,芳香甜美,被譽為「瓊漿玉露」、「瑤池珍品」。主要品種有黃玉露、玉露桃、玉露蟠桃等,每年六月下旬到八月鮮桃應市。桃果不僅是令人喜愛的時令水果,含有脂肪、蛋白質、無機鹽、糖、纖維素和維生素等多種營養成分,還能增加人體膽汁分泌,促進腸胃蠕動和治療便秘等功效。桃仁還可入葯。
楊梅。優質名果,與閩廣荔枝齊名,早在漢朝(公元前206年—220年)已列為貢品,盛產於餘姚、慈溪兩市。主要品種有白種、紅種、粉紅種、烏種四類,以餘姚三七市鎮、丈亭鎮和慈溪橫河鎮的烏種中荸薺種楊梅為上品,果大核小,汁濃味甜。楊梅含有豐富的維生素C、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、乳酸等多種對人體有益的成份,並具有一定的葯理作用。《本草綱目》中稱其「可止渴、和五臟,能滌腸胃,除煩憒惡氣」。加工成酒楊梅,還可以解疲勞、散暑氣、驅風濕。餘姚生產的「大地」牌酒楊梅和象山的「永成」牌干紅楊梅酒在市場上十分暢銷。餘姚、慈溪兩市還以楊梅為媒,在每年的六月底楊梅上市之際,舉辦楊梅節,開展經濟貿易和文化交流活動。
天草(柑桔)。產於象山、寧海,品質優良,具有形美、色艷、汁多、香醇、味濃、耐貯運等特點,一般在十月分開始上市。象山縣「大象山」牌天草還被列為寧波旅遊推薦商品。
草莓。由於獨特的氣候,寧波的奉化、慈溪、餘姚等地盛產草莓。尤其在奉化尚田鎮運用精湛的栽培技術,大面積大棚草莓鮮紅光亮、果肉質細、汁多香郁、品質特佳,身手消費者的喜愛。「奉冠」牌尚田草莓還被列為寧波旅遊推薦商品。
金桔。又名金柑,水果中的佳品,已有300多年栽培歷史。寧波北侖柴橋、三山一帶由於地處浙東沿海,氣候溫暖濕潤,山地土壤呈酸性,非常適宜於金桔生長。主要以金彈、羅紋、金棗、金豆等,其中以金彈為最優,口味甜、酸、苦、辣、麻俱全,稱為「五味果」。金桔營養豐富,含有大量維生素C、蛋白質、糖、鈣、鎂、鐵、磷等多種營養成份,並具開胃順氣,消食化痰的卓著功效。
「吊紅」(柿子)。每年入秋後,開始逐漸成熟,由青轉變成紅色,懸吊在樹上極為美觀,故寧波一帶稱其為「吊紅」。盛產於餘姚大嵐鎮(柿林村),「柿林」牌吊紅個大、質軟、味甜,除生食外,還加工成柿餅進入市場。
蜜梨。又稱黃花梨,盛產於慈溪周巷鎮、庵東鎮。蜜梨不同於一般梨子,果大,水分特別充足,營養極為豐富。因蜜梨開花結果時非常漂亮,因此兩鎮的大片梨園還成為人民喜愛的旅遊目的地。
獼猴桃。果中珍品,國外有「維生素C之王」的美稱,因其藤攀緣在岩石和樹林上,俗稱藤梨。寧海山多溪多,氣候濕潤,非常適宜於獼猴桃的自然生長。據調查,全縣有獼猴桃資源近萬畝。獼猴桃不但果肉細嫩,清香多汁,酸甜適口,而且含有糖、脂肪、蛋白質和磷、鉀、鈣、鎂等礦物質,維生素含量尤高,其營養價值比柑桔、蘋果高數倍至數十倍,有滋補強身,清熱利尿之功能,對胃癌、食道癌有一定的抑製作用。
竹製(編)工藝品。寧波盛產竹子,從事竹製、竹編工藝品已有幾百年的歷史。鄞州愛中鄉還譽為「竹編之鄉」,產品以造型精巧,編織細致,實用與觀賞價值兼備而蜚聲中外,作為寧波外貿出口產品遠銷30多個國家和地區。寧波士林工藝品有限公司繼承了寧波傳統工藝中的精華,運用先進大規模的生產工藝,更使產品給人以想像、美感和樂趣,其代表產品「士林」工藝筷,定位於綠色環保,製作精緻,並飾以「全家福」、「連年有餘」、「歲歲如意」等吉祥語,被國家外交部指定為外交禮品。寧波當地更喜歡將「士林」工藝筷作為對外友好交往和親友間饋贈的禮品。作為寧波旅遊推薦商品在2002年首屆中國旅遊紀念品設計大賽中榮獲銀獎,獲浙江省金獎。
越窯青瓷。我國著名瓷器。早在1700年前的魏晉時代,產品作為貢品,還流傳到朝鮮、日本等國。從唐代開始,上林湖窯成為越窯的代表,大批瓷器由寧波港出口東南亞各國,甚至遠銷巴基斯坦、伊朗、伊拉克等,成為寧波「海上絲綢之路」的主要出口產品,馳名海外。越窯青瓷白如羊脂,光潔如玉,釉色晶瑩潤澈,外觀秀麗,十分精緻,被譽為「圓似月魂墮,輕如雲魄起」。寧波明州越窯青瓷有限公司設計生產的「並蒂蓮」對碗、「青瓷鑲嵌方鶴紋梅瓶」等產品具有較高藝術價值,分別榮獲2002年中國旅遊紀念品設計大賽銀獎和優秀獎,及浙江省銀獎和金獎。現被各級政府和其他部門廣為採納的饋贈禮品。
象山竹根雕。從明、清時期開始,當地藝人充分利用豐富的竹資源和竹根自然形狀,雕刻成各種人物、佛像、動物等,形象古樸生動。近年來,象山竹根雕工藝發展很快,產品銷往日本、東南亞各國和香港地區。寧波宏達根雕有限公司的「漁蔞」竹根雕還獲2002年中國旅遊紀念品設計大賽優秀獎。
骨木鑲嵌。寧波傳統工藝品的精華,已有1000多年歷史。清乾隆年間,寧波骨木鑲嵌的製作技藝與揚州螺鈿嵌、廣州象牙嵌並駕齊驅,鼎足而三。寧波骨木鑲嵌採用螺鈿、象牙、中骨、黃楊木和彩石等多種材料,精心製作成花鳥、風景、仕女等裝飾花樣,嵌於紅木、花梨木等硬木坯上,經過精打細磨,用中國大漆髹漆而成,製作成高檔傳統傢具、建築裝飾品、屏風和筆筒、筆架、鎮紙、茶葉罐、首飾盒等工藝品,其中一些優秀作品曾獲中國工藝品百花獎、香港藝術博覽會創作設計金杯獎、新加坡亞洲太平洋地區傢具博覽會創作獎。寧波紫林文房作坊創作的紫檀木筆筒、名片座、鎮紙三件套文具,還獲2002年中國旅遊紀念品設計大賽銀獎。
翻簧竹刻。寧波傳統工藝,已有100 多年歷史。用大毛竹劈去青皮,通過分層開剝,翻出竹簧、再經造型、彩繪、細刻、油漆等加工而成各種工藝品。品種達100多個,如鏡箱、提藍、花瓶、動物完具、大型屏風等。刻有人物、山水、花鳥、形象逼真、栩栩如生。雕刻的作品,既有中國傳統的白描,又有篆刻古樸蒼勁的風味,融觀賞與實用於一體,深受國內外歡迎。
泥金彩漆。寧波的漆器工藝歷史悠久。距今已有7000年歷史的河姆渡遺址中出土的一隻塗有朱紅漆的木碗,便是佐證。寧波泥金彩漆以中國生漆為主要原料,漆器以木胎為主,也有竹片、竹編為胎。製作分為浮花、平花、沉花三大類。產品主要有屏風、鼓凳、茶幾、果盆、電視機櫃、書櫥、寫字台等,是寧波市主要出口工藝品之一。
朱金木雕。又稱漆金木雕,寧波著名傳統工藝。其構圖飽滿,內容多是喜慶吉事、民間傳說,畫面多彩,形成獨特的地方風格。用朱金木雕形式製成的屏風、箱櫃、古代人物、佛像、動物、彩燈等遠銷歐、美、亞許多國家。
寧波草席。又稱「明席「、「甬席」,俗稱「滑子」,是寧波著名特產,以寧波西鄉鄞州黃古林最負盛名。產品具有草細、根白、色清、光滑挺直、草芯富有彈性、吸汗(吸水)力強等特點,睡在席上特別涼爽舒適。草席分兩大類:以麻為徑的稱硬席,用白麻為徑的為上品,把水倒在席上久經不漏;以紗為徑的稱軟席。席子一般可使用二三十年,在國外享有很高的聲譽。現在根據市場需要,還開發了沙發席、汽車坐墊席、組合折疊等新產品。