❶ 江南大學2015發酵工程考試大綱
本人有志願考江南大學發酵工程研究生，今天看江南大學2009年碩士研究生招生專業目錄時看見發酵工程是要考
①101政治
②201英語
③302數學二
④823微生物學(發酵)或822生物化學(含實驗)或817化工原理(含實驗)
我就是想知道這個④所說的823微生物學(發酵)或822生物化學(含實驗)或817化工原理(含實驗)，這個或到底是什麼含義，是自己選還是考試時隨機抽啊。。。是不是自己想考哪個就考哪科啊，不然復習時得看多少書啊。。。
希望哥哥姐姐們幫忙回答下，感激不盡
江大發酵很好。
要考的科目是政治、英語、高數2、剩下一門專業課可以選801生物化學(含實驗)或802化工原理(含實驗)或805微生物學(發酵)，復試科目為發酵工程綜合知識。
參考書目：《生物化學（第三版上下冊）》 王鏡岩等主編 高等教育出版社
《化工原理（上、下冊）》 夏清陳常貴等 天津大學出版社
《微生物學教程（第二版）》 周德慶 高等教育出版社
具體去江南大學的網站上看看
{嗽爆
窟蘿
❷ 江南大學發酵工程復試里的 發酵工程綜合知識 怎麼考
最好是找下以前的復試題目，題目重復很多，要求的數目最好有一本配套的習題集，把裡面的大題看看……發酵綜合主要是幾門課的綜合，你把之前初試的知識抓住的同時，把妹看的書稍微看看，但是，最主要的是看歷年復試真題，尤其是06到08的，重點看06、07年的，05年的最好也看看，搞清楚以後基本上就差不多了
❸ 想考江南大學發酵工程
准備好初試要考的四門功課就行，英語、政治、數學二和微生物、化工原理、生物化學（三選一），具體的可網路下（江南大學2010研究生專業目錄），裡面都有介紹~~~
❹ 江南大學發酵工程的專業課和參考書。
當然還有政治和專業課了
專業課可以選生物化學和微生物綜合
你可以進學校網站找
12年的微生物大綱是
課程名稱： 微生物學綜合（發酵工程專業）
一、考試的總體要求
《微生物學》是微生物專業最重要的專業基礎課。微生物學綜合重點檢查考生對微生物學基本概念、基礎理論、基本實驗技能及其在發酵工程中的應用等知識的掌握情況，要求考生掌握發酵工業中常見及常用各類微生物的形態構造、營養與代謝、生長及控制、遺傳變異與菌種選育、生態等微生物學基礎知識，並能綜合利用所學的知識合理設計工業微生物菌種的選育方案，並對發酵過程和工藝的微生物學原理進行合理解釋。
二、試題類型及比例
1、選擇 / 判斷題：約20 %
2、名詞解釋：約20 %
3、問答題： 約60 %
三、考試形式及時間
考試形式為筆試。考試時間為3小時。
四、考試主要內容
（一） 緒論
1. 微生物學研究的對象和任務
2. 微生物學的發展簡史及工業微生物學的發展概況
3. 微生物的分類和命名
4. 21世紀的工業微生物學
（二） 微生物的形態與分類
重點掌握各類微生物（細菌、防線菌、酵母菌、黴菌、擔子菌、噬菌體和藻類）的形態、細胞構造、繁殖方式、培養特徵和分類，並對發酵工業中常見常用的各類微生物進行了解。
（三） 微生物的營養與生長
1. 微生物的營養
2. 微生物的生長
3. 生長與發酵產物生成
（四） 微生物的代謝調節
1. 微生物的代謝
2. 微生物代謝的自動調節
3. 微生物代謝的人工控制及其應用
（五） 環境因子對微生物生長及代謝的影響
1. 環境因子對微生物生長和生存的影響
2. 污染微生物的控制
（六） 微生物菌種的選育
1. 從自然界中分離篩選菌種
2. 基因突變及應用（含誘變育種、代謝調控育種等）
3. 基因重組育種（含原生質體融合育種）
4. 基因工程技術及應用
5. 菌種的退化、復壯和保藏
（七） 微生物的生態與環境保護
1. 自然界中的微生物
2. 微生物之間的相互關系
3. 微生物與環境保護
（八） 微生物學實驗技術
主要包括微生物的染色與形態觀察技術；微生物的分離純化與培養技術；微生物活菌計數技術以及微生物遺傳育種技術。要求掌握實驗的設計原理、主要步驟、注意事項以及該實驗技術的適用對象等。
五、主要參考書目
1. 諸葛健，李華鍾主編，微生物學（第二版），科學出版社，2009
2. 諸葛健，李華鍾，王正祥主編，微生物遺傳育種學，化學工業出版社，2008
3. 周德慶，微生物學教程（第二版），高等教育出版社，2002
❺ 江南大學發酵工程考研初試科目問題
我來吧，答對了要加分的哦。（1）你聽著，「或」表示你可以自己選，懂嗎？就是說，你自己選定其中一門進行復習，然後再考研網報和現場確認的報考科目裡面你就勾或者點擊你所選的這個科目，考試之前，報考院校會將你所要考的精確科目（專業課）題目試卷袋一直寄到你的考場的那張桌子上（經過教育部門工作安排），你所要做的就是選好要考的科目，這對你有利，你可以選自己感興趣的或是強勢的科目考，懂嗎？不會讓你全部都考的。你選好其中一門後，認真復習，到了報名的時候，別填錯就行。應該不會錯。網報的時候，報考專業，方向填好之後，就填考試科目。會有個下拉菜單，你勾上你復習的那幾門就行了，其它的別勾。然後准考證上就會有你要考的幾門課的名稱。所以，即使考的院校，專業，方向相同的人，考試科目也不一定相同！（2）公費問題，一般招生簡章上都有，你可以去報考院校網頁的研究生學院上查招生簡章（3）發酵指的是，微生物學的具體分支，也就是方向，所以你買參考書的時候不僅選好科目，出版社，還要選具體方向的書！！！記得加分哦，我可是知無不言，言無不盡了。
❻ 那麼江南大學發酵工程考研初試科目中，除了考高數二，還考線代和概論嗎
考研數學分為數學一，數學二和數學三，其中數學一和數學三高數線代概率論都考，數學二隻考高數線代。數學一幾乎涉及所有的考試知識點（也就是說幾乎三門課覆蓋的所有內容，包括你平時上課學的和不學的都要考），而數學二不僅不考概率論，而且不考高數下冊的空間解析幾何，三重積分，無窮級數，曲線和曲面積分。（也就是說高數下冊只考微分方程和二重積分）數學三的話，高數線代概率論都考，但是不考高數中涉及微分方程的物理應用方面（數學三一般是經濟類考的，所以他們的應用題跟經濟有關），數學三也不考高數中的曲線曲面積分，但是考無窮級數。
❼ 江南大學發酵工程研究生考試必須考高數
江南大學發酵工程研究生考試必須考高數的。
江南大學坐落於江蘇省無錫市，是中華人民共和國教育部直屬的一所以輕工高等教育為特色的高校，被譽為「輕工高等教育明珠」。它是國家「211工程」和「985工程優勢學科創新平台」重點建設高校，也是「111計劃」、國家首批「卓越農林人才教育培養計劃」改革試點高校和首批「卓越工程師教育培養計劃」高校。
學校辦學涵蓋理、工、農、醫、文、法、經濟、管理、教育、藝術等學科門類10大學科門類。佔地面積3200畝、建築面積107萬平方米。截至2015年6月，有專任教師1777人（含研究生導師886人），全日制在校本科生19907人、博碩士研究生7374人、留學生803人。學校有6個博士後流動站，以及5個一級學科博士點、24個一級學科碩士點。擁有1個國家一級重點學科、5個國家二級重點學科。
❽ 江南大學生物考研發酵工程專業要考些什麼科目
江南大學
082203 發酵工程
專業方向：
01發酵工學 02微生物代謝工程 03釀酒科學與工程 04工業微生物學與酶工程
初試科目：
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數學二 ④811生物化學綜合或802化工原理（含實驗）或800微生物學綜合
復試科目：
發酵工程綜合知識
❾ 江南大學的發酵工程難考嗎
江大的發酵工程全國排名第一，是江大最牛的專業，很多著名的教授。因為考數學，所以分數倒不是江南大學分數線里最高的，每年招一百多號人吧。應該很難考，但就看你付出多少努力了。