食品科学与工程专业前景介绍

『壹』 食品科学与工程专业发展前景

食品科学与工程专业就业前景
轻工纺织食品类专业对应职业方向分析
本学科包括专业：
食品科学与工程专业、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、商品检验
职业方向一
食品等轻工行业中的专业技术人员
1、对应专业：
食品科学与工程专业、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、商品检验
2、职业说明：
在食品、纺织及其他轻工类企业中从事产品检验、开发及研究人员
3、市场分析：
虽然食品制造属于长久不衰的产业，但本行业属于市场充分竞争的行业，因此企业的利润一般，只有不断的创新产品及商业服务，才能获得更多的利润，而个人也才能获得较高的收益。因此本专业的需求旺盛，但竞争激烈，压力大。
4、工作地点：
室内
5、初始职位：
技术助理
6、职业利弊：
工作变化大，待遇不稳定。
7、职业人格：
研究型、工具型
8、学业规划：
大学四年规划：在求学期间，应该懂得主动求变，借助具有同行职场经验的小编的职业指导，借助他们的职场经验和教训，提高自己的求职能力，打造个人核心竞争力，赢在求职起跑线！
9、职业发展：
高级工程师
职业方向二
轻工业专业领域公务员
1、对应专业：
食品科学与工程专业、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、商品检验
2、职业说明：
在食品、纺织及其他轻工类行业中从事产品检验、开发及研究的行政技术管理人员
3、市场分析：
作为政府公务员，其需求量较少但缓慢地增长，有志于从事本专业领域行政管理的学生可以选择这一发展方向。
4、工作地点：
室内
5、初始职位：
技术助理
6、职业利弊：
工作稳定、收入较高，但比较枯燥、缺乏自由与灵活性。
7、职业人格：
研究型、工具型
8、学业规划：
大学四年规划：在求学期间，应该懂得主动求变，借助具有同行职场经验的小编的职业指导，借助他们的职场经验和教训，提高自己的求职能力，打造个人核心竞争力，赢在求职起跑线！
在校期间除了学好本专业而外，还要注意未来的公务员录用考试，应当提前准备，提高公务员考试的应试能力。

『贰』 食品科学与工程专业就业前景

食品科学与工程专业的就业前景还是不错的，现在人都非常注意饮食的健康，安全，也注意新产品的开发，所以这个专业还是很有前景的。

『叁』 食品科学与工程专业就业前景如何

具体体来说学食品的以后从事的工作方向有：
1.食品化验、开发
2.食品品控、检验
3.食品生产管理
男生大多是生产管理，女生化验工作。
可能不足之处就是刚出来工资普遍不高，但只要坚持下来，两三年后都能拿到不错的工资！
江南大学是知名学府，它的食品专业是业内公认的全国最好

『肆』 食品科学与工程专业的就业前景怎样

很烂的专业，同学，千万别读食品，毕业你哭都来不及的！！

食品方面就业难、起薪低，有朋友是江南大学和南京农业大学食品方面的优秀硕士毕业生（两校食品均为国内顶尖的一批了），毕业起薪和就业情况都很不理想，工资普遍在3000 --3500，简直是操蛋！要知道，这个收入只有金融、计算机、机械、电力、微电子、船舶等方面硕士待遇的一半而已，而且食品行业属于劳动密集型产业，加班和倒班现象不断，十分辛苦，属于高辛低薪行业，不推荐！

再回头看看地沟油、毒牛奶、毒大米、三聚氰胺、苏丹红鸭蛋等就不难从侧面看出中国的食品行业多差多烂了，是一个被人忽视的行业，行业地位不高，从业人员的待遇和地位又从何谈起呢？

『伍』 食品科学与工程就业方向及就业前景

今天，就来了解下食品科学与工程类专业的学生，毕业后都从事了哪些岗位吧！

一、所含专业

食品科学与工程类是个专业大类，所含专业有：乳品工程、酿酒工程、粮食工程等。

二、薪酬待遇

说到大家都关心的薪酬，食品科学与工程类专业未来的薪酬是什么水平呢？现在就来揭晓！

首先来看平均月薪：大师兄APP数据显示，食品科学与工程类专业毕业的职场人士，平均月薪为10000元。与其他专业均值相比，则高出11%。

整体来说，随着工作年限和经验的增长，薪资也是水涨船高。1年以下经验的平均月薪为8k，1-3年经验的平均月薪上升到10k。如果是工作经验达到3-5年、5-10年甚至10年以上，对应的薪资分别达到13k、18k和25k。
三、就业方向

你是否很好奇，跟自己同个专业的学长学姐们，毕业后都去了哪些岗位！

先来看下行业的选择情况。大师兄APP数据显示，食品科学与工程类专业毕业后进入农业行业的人是最多的，占比达到1.5%。其次，检测认证和生物制药行业分列2、3位。

了解完从事行业之后，再来了解下从事职位，如图：

四、就业公司推荐

那么，学习食品科学与工程类专业，可以进哪些比较好的公司呢？大师兄推荐以下这些公司，均是热门公司哦，供大家参考！

『陆』 食品科学与工程专业就业前景

可以说这个专业前景非常好，当然我说的这是食品科学与工程专业当中的一个分支，那就是食品配方类的专业我们都知道，随着生活水平的不断提高，我们对于饮食的口感追求会更加强烈，这个时候就需要更好吃的东西来满足我们的口腹欲望，那么这个专业的作用就凸显出来了，举一个非常简单的例子吧，我们现在身边肯定充斥着很多特色小吃，比如说麻辣烫就比较火，虽然这是一种典型的四川菜，但是在推广全国的时候，几乎全国各地都有麻辣烫，除了传统手段的调料之外，那么麻辣烫当中所添加的食品添加剂也是比较多的，很多好吃的麻辣烫里面都需要添加一些食品添加剂。这点我们就可以看出来，这个专业的就业前景肯定是比较好的了。那么想要从事这个专业的话，我们需要做好以下几点准备：

3、大量的实践

仅仅只有理论知识是不够的，对于这个行业来讲，大部分时间我们都在大量的实践当中度过，经过不断的经验累积，才可以真正的适应这个行业，所以在毕业之后，我们尽量首先不要看薪资是多少，而应该看看我们能否有大量的实践的机会。

『柒』 食品科学与工程专业就业前景怎么样

食品科学与工程专业就业前景还可以；

作为三大支柱产业之一的食品工业仍面临着人才严重短缺，特别是高层次人才远远不足。据不完全统计，中国食品工业专门人才仅占职工总数的3—4%，具有硕士、博士学位的食品科技人才更是奇缺。同时，全国各地食品人才不平衡，许多县级小厂甚至没有专门的食品技术人员。

上述种种都与在全国各工业部门总产值排行榜中高居榜首的第一大工业的地位极不相称。 而放眼海外，西方发达国家食品专门人才在职工总数中的比例可达20%以上。

这是因为发达国家十分重视食品人才的培养，威史康逊大学、日本东京大学和英国剑桥大学均设有食品科学与营养科学系。因此，中国大力发展高等食品专业教育，培养该行业科技人才已是形势所迫、不容忽视。

就业方向

学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发（绿色、有机、功能性食品）、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；

能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、质量技术监督局等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。

『捌』 食品科学与工程专业有前途吗

一个字，烂！ 不解释

那么多高薪的好专业，选什么不好呢，干嘛总有那么多不明真相的人选择食品类专业呢？！！食品专业找分工作还不算难的，不过发展什么的，比其好的工科行业就差远了；

食品科学与技术，江南大学、南昌大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学等院校这块不错；上海海洋、华南理工、江苏大学、合肥工业大学、浙江工商大学等这块也挺不错；只是得提醒下，食品就业容易起薪挺低

食品行业确实有搞出名堂的，比如读博后爬到教授级的那批，还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批，都是出类拔萃；不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难，小概率事件可以忽略不计的，无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；

一定要选对专业，男怕入错行，女也怕入错行的！不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了，计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了，起薪也高多了

拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了，咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了，再也不能毁了他们前途了！！我们十年寒窗容易么？我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么？不能错误选择一个黯淡的专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人们，你们了解食品科学与工程么？你们读过该专业的本科和硕士么？你们对该专业的博士就业又了解多少么？不清楚的，麻烦还是不要掺和说我是愤青什么的吧！以一个食品人（某211食品院校，全国排名60以内，硕士）身份告诉你们一些所见所闻！

高校众多专业中，食品和生物专业转行的最多，只因就业困难、起薪非常低，工作相当辛苦！
食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂专业了！说句难听话，在中国，这些专业就是一坨烂泥巴；除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学做教师；

一般情况，即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免不景气的就业和狭窄的发展空间，江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科，按说应该挺强了，可就业呢？一样无法例外！本人本科同学有江南大学、中国农大、有南京农业大学的食品硕士毕业，他们实验室待遇和起薪都不大好，食品名校硕士普遍起薪3000 --3500，在一线城市这让人怎么生存？？！

学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都比较差（极个别挤入玛氏的不错起薪10K，中粮起薪5K，还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些，不过十分难进，每年全国也就招那么几个，而且不一定招食品，可能是其他专业的，锁定的基本是北大之类的前20的院校）；

更多品类毕业生不得不为生产和独立而选择与自己专业相关的食品、饮料、药物等企业，不得不选择没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、紧张的节奏、高度的精神压力、疲惫的身心...........，按说如此辛苦应该高薪才对，错！大错特错！！这不是金融业、不是船舶业.......

食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这是有目共睹的食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？ 康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下，本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧！！

食品第一学府江南大学，食品研究生毕业也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右；这样的待遇就连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如的，走访调查过吉林大学、北大等院校的IT类本科就业起薪基本在4000 ---6000！这样的行业差距你能看下去么？你觉得公平么？你觉得为之付出值得么？

我们的政府也应该睁开一只眼吧！！！ 否则民族食品真的完蛋，彻底的全军覆没！ 关注下国人的健康吧！！！！！！这些年来，我们回忆下：苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题，现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是领导人，有特供！！

改行吧，所有学食品的同仁们，所有准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，离开这只有辛酸、不公、黯淡的行业吧！！让我们不辜负美好未来，另辟蹊径，为辉煌的明天而努力！

『玖』 食品科学与工程专业就业前景怎么样

你好，食品科学与工程专业未来就业还可以。
民以食为天，未来食品行业会越来越好的。
关键要在这个行业沉淀下来，这个行业的人只要沉淀了一定年限，收入还是很不错的，懂配方，你懂的！