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中山大学食品与健康工程研究院

发布时间:2021-08-15 16:59:05

1. 中山大学在广东的9个研究院是哪些

中山大学是孙中山先生于1924年亲手创办的,原名广东大学,1926年,为纪念孙中山先生改名为中山大学。建校八十年来,先生的精神激励了一代代中大学子登攀不息。今天的中山大学是全国著名的综合性大学,2000年9月10日,中山大学珠海校区在珠海市唐家湾落成,并投入使用,大大拓展了中山大学的办学空间,为中山大学在新世纪的发展奠定了坚实的基础。

2001年10月26日,中山大学与中山医科大学合并,组成新的中山大学。

学校共有四个校区,总面积达6.17平方公里,分别座落在珠江之畔、南海之滨。广州南校区占地1.17平方公里,北校区占地0.39平方公里,广州东校区占地1.13平方公里,珠海校区占地3.48平方公里。各校区树木葱笼,绿草如茵,景色秀丽,各具风格,是陶冶情操、读书治学的胜境。

新中山大学是一所包括人文科学、社会科学、自然科学、技术科学、医学和管理科学等在内的多学科综合性大学。在研究生教育方面,共有35个博士授予权一级学科、44个硕士学位授予权一级学科,博士学位授予权覆盖了231个学科专业和领域,硕士学位授权覆盖了287个学科专业和领域(其中外科学与内科学计算至三级学科),拥有临床医学博士(M.D.)、口腔医学博士(S.M.D)2个博士专业学位授权点,工商管理硕士(MBA)、法律硕士(J.M)、临床医学硕士(M.M.)、工程硕士(M.E.)、公共管理硕士(MPA)、口腔医学硕士(S.M.M.)、公共卫生硕士(MPH)、会计硕士(MPAcc)、教育硕士(Ed.M)、翻译硕士(MTI)、汉语国际教育硕士(MTCSOL)、社会工作硕士(MSW)、金融硕士(MF)、应用统计硕士(M.A.S.)、税务硕士(MT)、国际商务硕士(MIB)、保险硕士(MI)、资产评估硕士(MV)、文物与博物馆硕士(M.C.H.M)、护理硕士(MNS)、药学硕士(M.Pharm)、旅游管理硕士(MTA)、图书情报硕士(MLIS)、工程管理硕士(MEM)等24个硕士专业学位授权点。其中工程硕士拥有计算机技术、环境工程、软件工程、电子与通信工程、光学工程、地质工程、项目管理、生物工程、材料工程、集成电路工程、物流工程、水利工程、控制工程、交通运输工程、动力工程、化学工程和生物医学工程等17个授权领域;拥有30个博士后科研流动站;国家级重点学科一级学科2个、国家级重点学科二级学科23个、广东省重点学科一级学科11个、广东省重点学科二级学科23个。新中山大学有着雄厚的师资力量。全校共有教职工13000余人,其中博士生导师1000余人,具有高级职称的1200余人,具有副高职称的2300余人。

中山大学研究生教育的历史开始于20世纪20年代。1935年春,中山大学与清华大学、北京大学等三所高校经当时的教育部批准,正式设立研究院,是我国最早设立研究生院的院校。至1948年,共培养研究生56名。新中国成立后,中山大学的研究生教育继续发展,1949年至1967年,共培养研究生177名。改革开放以来,中山大学是我国首批恢复研究生教育的院校。1986年,经国务院批准,我校正式设立研究生院。中山大学与中山医科大学合并后,新中山大学研究生教育的学科体系更加完善,覆盖了哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学和管理科学等11个学科门类。目前在读研究生20400余人,其中博士研究生4400余人。

中山大学研究生院院长由校长兼任,配有副院长2人。研究生院下设三个处。分别是综合处、培养处、研究生管理处。全院工作人员30人,其中博士4名,硕士15名。作为学校机构与人事制度改革的试点单位,经过改革的洗礼,研究生院已经造就了一批具有良好的行政理念和较强工作能力的管理工作人员队伍,能够为我校研究生教育与学科建设发展提供强有力的行政保障与服务。

作为重要的理念追求,研究生院力倡以师生为本、以学术为本,在工作中,坚持以发展与创新为灵魂,以服务与品位为宗旨,以净化学风与提升研究生培养品质为中心,大胆借鉴国际研究生教育主流的成功经验,力争在研究生教育方面形成中山大学的特色与个性,努力为提升我校的学术水平和人才培养层次作出应有的贡献。

中山大学研究生院

2. 东莞中山大学研究院怎么样

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3. 学者灵芝的学者灵芝科研实力

中山大学学者灵芝由承担国家重大项目10项,横向项目20项的中山大学食品与健康工程研究院,国家教育部食品与健康工程研究中心研发,在微生物药物工程及功能性健康产品等生物技术领域取得了一系列拥有自主知识产权的高技术成果,已申请专利65项,已被中国知识产权局授权的发明专利25项,国际发明专利7项。
中山大学学者灵芝发明人、国家发明奖获得者刘昕教授,全国政协委员,中山大学生命科学学院教授,博士生导生。
近年来完成多项原创性发明,开发20多项无毒副作用的天然药物及功能性健康产品,提出“萌动激活”、“仿生抚育”、“代谢产物消长调控”等理论和方法,并采用系统集成和先进制造技术,鉴定和分离出具有显著抗癌药理活性的灵芝三萜类化合物;抑制胆固醇合成限速酶HMG-CoA还原酶抑制剂的不含桔霉素的Monacolin k;改善女性内分泌失调诱导的疾病的大豆异黄酮;预防前列腺疾病的APH抗增生因子;显著补肾强身和润肠通便功效的大芸素;抑制艾滋病毒(HIV)和提高免疫的活性物质等成果。

4. 我本科学的是食品科学与工程,想考中山大学的食品营养与卫生方向,是选择西医综合好还是卫生综合

换方向了,聪明人,幸亏没继续读食品

合肥工业大学、四川大学、江南大学等重点院校食品本科生忙着换专业,努力想逃离这个专业/行业。。。。。。。。。。因为就业和发展太...................

食品科学与技术,江南大学、南昌大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学等院校这块不错;上海海洋、华南理工、江苏大学、合肥工业大学、浙江工商大学等这块也挺不错;只是得提醒下,食品就业容易起薪挺低,食品名校的硕士也就3000 -- 3500吧

食品行业确实有搞出名堂的,比如读博后爬到教授级的那批,还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批,都是出类拔萃;不过这样的很少很多,也要熬很多年的,任何食品人要跻身到这波很难,小概率事件可以忽略不计的,无法代表和代替现状和大局;我们必须要看多数人的情况,这多数人情况才能代表行业;

一定要选对专业,男怕入错行,女也怕入错行的!不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了,计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了,起薪也高多了拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了,咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了,再也不能毁了他们前途了!!我们十年寒窗容易么?我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么?不能错误选择一个黯淡的专业,断送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人们,你们了解食品科学与工程么?你们读过该专业的本科和硕士么?你们对该专业的博士就业又了解多少么?不清楚的,麻烦还是不要掺和说我是愤青什么的吧!以一个食品人(某211食品院校,全国排名60以内,硕士)身份告诉你们一些所见所闻!高校众多专业中,食品和生物专业转行的最多,只因就业困难、起薪非常低,工作相当辛苦!

食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂专业了!说句难听话,在中国,这些专业就是一坨烂泥巴;除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学做教师;一般情况,即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免不景气的就业和狭窄的发展空间,江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科,按说应该挺强了,可就业呢?一样无法例外!本人本科同学有江南大学、中国农大、有南京农业大学的食品硕士毕业,他们实验室待遇和起薪都不大好,普遍起薪3000 --3500,在一线城市这让人怎么生存??

学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门,或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校,其他出路都比较差(极个别挤入玛氏的不错起薪10K,中粮起薪5K,还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些,不过十分难进,每年全国也就招那么几个,而且不一定招食品,可能是其他专业的,锁定的基本是北大之类的前20的院校);

更多品类毕业生不得不为生产和独立而选择与自己专业相关的食品、饮料、药物等企业,不得不选择没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、紧张的节奏、高度的精神压力、疲惫的身心...........,按说如此辛苦应该高薪才对,错!大错特错!!这不是金融业、不是船舶业.......食品,这个道貌岸然的专业,不仅辛苦,而且低薪,这是有目共睹的食品行业属于快速消费行业,劳动强度大,附加值普遍低,门槛普遍不高;且国内食品加工业的技术含量基本都很低,很少有企业愿意不惜血本做研发,大环境决定的,你不昧着良心做你就倒闭,你就OUT,这就是恶心的大环境;

自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的? 康师傅比较强了吧,别搞错了,她属于台湾人,不是大陆;徐福记有点名堂,可惜已被雀巢收购!我们曾经应以为傲的民族品牌啊,太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业,均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下,本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧!!

食品第一学府江南大学,食品研究生毕业也才3500左右,更多的食品研究生起薪只有3000左右;这样的待遇就连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如的,走访调查过吉林大学、北大等院校的IT类本科就业起薪基本在4000 ---6000!这样的行业差距你能看下去么?你觉得公平么?你觉得为之付出值得么?我们的政府也应该睁开一只眼吧!!! 否则民族食品真的完蛋,彻底的全军覆没! 关注下国人的健康吧!!!!!!

这些年来,我们回忆下:苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题,现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了;在中国,你想吃没毒的东西,很难很难,除非你是领导人,有特供!!

改行吧,所有学食品的同仁们,所有准备投身食品的潜在食品人们,放弃食品吧,离开这只有辛酸、不公、黯淡的行业吧!!让我们不辜负美好未来,另辟蹊径,为辉煌的明天而努力!

5. 中山大学各院系所在校区

专业名称 报到地点

经济学 珠海校区
国际经济与贸易 珠海校区
财政学 珠海校区
金融学 珠海校区
保险 珠海校区
物流管理 珠海校区
经济学(国际金融) 珠海校区*
经济学(国际贸易)
经济学(财政税务)
工商管理(会计与财务管理) 珠海校区*
工商管理(市场营销)
工商管理(物流管理)
汉语言文学 珠海校区
历史学 珠海校区
哲学 珠海校区
哲学(逻辑学) 珠海校区
考古学 珠海校区
人类学 珠海校区
英语 珠海校区
德语 珠海校区
法语 珠海校区
日语 珠海校区
英语(商贸英语) 珠海校区*
英语(翻译) 珠海校区*
英语(对外汉语) 珠海校区*
应用心理学 珠海校区
微电子学 珠海校区
物理学 珠海校区
光信息科学与技术 珠海校区
材料物理 珠海校区
理论与应用力学 广州东校区*
理论与应用力学(土木工程) 珠海校区**
交通工程 广州东校区*
应用化学 珠海校区
化学 珠海校区
化学工程与工艺 珠海校区
高分子材料与工程 珠海校区
材料化学 珠海校区
应用化学(化学生物学) 珠海校区
资源环境与城乡规划管理 珠海校区
城市规划 珠海校区
地理科学 珠海校区
地理信息系统 珠海校区
水文与水资源工程 珠海校区
旅游管理 珠海校区*
生物科学 珠海校区
生物技术 珠海校区
生态学 珠海校区
药学 珠海校区
环境科学 广州东校区*
环境工程 广州东校区*
大气科学 广州东校区*
应用气象学 广州东校区*
地质学 珠海校区
地球信息科学与技术 珠海校区
新闻学 广州东校区*
艺术设计学 广州东校区*
数字媒体艺术 广州东校区*
法学 广州东校区*
政治学与行政学 广州东校区*
公共关系学 广州东校区*
行政管理 广州东校区*
国际政治 广州东校区*
社会学 广州东校区*
社会工作 广州东校区*
公共政策学 广州东校区*
工商管理 广州东校区*
工商管理(企业人力资源管理) 广州东校区*
电子商务 广州东校区*
财务管理 广州东校区*
会计学 广州东校区*
市场营销 广州东校区*
旅游管理(酒店管理) 广州东校区*
数学与应用数学 广州东校区*
统计学 广州东校区*
信息与计算科学 广州东校区*
电子信息科学与技术 广州东校区*
信息安全 广州东校区*
自动化 广州东校区*
通信工程 广州东校区*
计算机科学与技术 广州东校区*
网络工程 广州东校区*
信息管理与信息系统 广州东校区*
图书馆学 广州东校区*
档案学 广州东校区*
软件工程 广州东校区*
软件工程(计算机应用软件) 广州东校区*
软件工程(电子政务) 广州东校区*
软件工程(数字媒体) 广州东校区*
软件工程(通信软件) 广州东校区*
软件工程(嵌入式软件与系统) 广州东校区*
临床医学(五年制) 广州东校区
临床医学(八年制) 珠海校区
麻醉学 广州东校区
医学影像学 广州东校区
医学检验 广州东校区
康复治疗学 广州东校区
口腔医学(五年制) 广州东校区
口腔医学(七年制) 珠海校区
法医学 广州东校区
生物医学工程 广州东校区
护理学 广州东校区
预防医学 广州东校区
预防医学(卫生事业管理) 广州东校区*

报到地点一栏带*者表示本专业学生在该校区全程完成本科学业,**者表示理论与应用力学(土木工程方向)专业是中山大学与香港大学联合培养,第一学年在珠海校区学习,第二学年在广州东校区学习,第三、四年在香港大学学习。其他专业学生将根据教学计划,后一阶段迁至广州另一校区学习。

6. 有去过东莞中山大学研究院应聘的吗,感觉怎么样

祝你一切顺利!

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9. 灵芝颗粒像板蓝根一样吃了有什么用随便什么身体状况的人都可以吃吗我是在越南买的灵芝颗粒可以泡水喝

灵芝,在我国2000多年前成书的第一部药学专著《神农本草经》中已被收载为条目,并被列为上品。所谓的上品,就是可滋补强壮,延年益寿,无毒或毒性很弱,可久服之物;此后历代的药书中也都收载有灵芝条目,灵芝被奉为“仙草”,有延缓衰老、危疾辅助等功效。灵芝孢子粉产品越来越多,价格差距也比较大,这和产品背后的原料与技术有关系,但是卖得贵的道理在哪呢?破壁的灵芝孢子粉营养易被吸收但国内目前的破壁技术普遍较低大多数的灵芝栽培基地都拥有自己的灵芝加工厂,但有些企业的加工设备比较简陋,直接影响孢子粉质量。为什么灵芝孢子粉必须要加工,不能像铁皮石斛那样直接服用?灵芝是靠孢子的分裂繁殖的,孢子是灵芝的种子,具有灵芝的全部遗传活性物质;灵芝孢子非常小,只有6-10微米,1微米为千分之一毫米。和自然界中的其他生物一样,灵芝也有保护后代的本能,所以在孢子外有双层的坚硬外壁。经多次科学验证表明,灵芝孢子必须破了壁才能被人体充分吸收其营养;如果不破壁或破壁率低,人体吸收其中原生质有效成分的速度会很缓慢,往往在消化道内还没有酶解成功,孢子就已被排出体外。目前灵芝孢子粉产品在生产上广泛应用的破壁方法是机械振动磨破壁法,也就是碾轧破壁,灵芝孢子破碎后,其主要功效成分和不饱和油脂,直接暴露在空气中,这些功效成分一般对温度和氧气比较敏 感,而此类破壁方法虽然成本低廉但可直接导致灵芝孢子粉氧化变质,而且生产实过程中难免会带入金属碎屑等有害物质,对孢子粉造成污染,致使目前市面上一些灵芝破壁孢子粉普遍存在铬、镍等重金属超标,功效成分丧失活性等问题。学者灵芝的灵芝破壁技术是由中山大学食品与健康工程研究院和国家教育部食品与健康工程研究中心强大的研发团队研发的,是真正的100%破壁,且不含贵金属残留。 学者灵芝采用独创的特种高强陶瓷超微粒子破壁装置,在低温下将萌动激活的灵芝孢子快速高效破壁(破壁率达99.8%以上)而成;经检测灵芝孢子在破壁过程中没有遭受任何污染,灵芝孢子中的脂质生物活性物质没有出现氧化、分解或油脂哈败现象;全破壁灵芝孢子内的三萜等脂质生物物质能被人体充分吸收和利用,全破壁灵芝孢子具有很高的药理活性,具有保护肝脏、危疾辅助、降胆固醇、降血脂等功效。中山大学食品与健康工程研究院的好哦!

10. 刘昕的简介

男,生物学家,微生物药物工程与食品先进制造技术专家,教授,博士生导师;食品与健康教育部工程研究中心主任;中山大学食品与健康研究所所长;第九届广东省政协委员,第十一届全国政协委员。国家发改委高技术产业化专项评审专家组专家,国家科技部科技评估中心专家组专家,国家自然科学基金委员会评议专家,国家食品药品监督管理局食品安全专家组专家,国家教育部科技司重大项目评审专家中国保健协会专家委员会专家,中国食品科学技术学会功能食品分会副理事长,中国食品科学技术学会专家委员会秘书长,中国食品报社专家委员会专家,湛江市政府高级顾问团专家,广东省知识界人士联谊会理事,欧亚系统研究会理事,《中国食品学报》、《食品工业科技》、《食品与生物技术》等刊物编委;国际欧亚科学院院士

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